【材 料】5.39.217.77:8898, r6 k7 M v. L* e
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雞肉 60公克% p8 I! h6 k9 ~" u5 {
蛋白 3顆
[3 f/ G0 A D/ X" N/ e, x麵粉 1茶匙5.39.217.77:8898- k7 H, o, Z8 j" G
火腿 10公克5.39.217.77:88985 v: N) C7 l$ @5 {
杏鮑菇 5公克
$ n$ E, o! Q. Z4 l; H" @4 f% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 5公克公仔箱論壇+ ~% T* L+ y; G( g2 e" r
杏鮑菇 5公克公仔箱論壇) n9 }) P$ C- t, n7 q3 H; S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. h) ?: A Y+ }: E- n$ o( |
. k1 Y3 ?( H& \. ~6 e' k3 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
2 T+ }7 Q/ ]: T& g, C! d" T' ~3 O【醃 料】
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鹽 1/2茶匙
) Y; P" o0 D V$ `tvb now,tvbnow,bttvb香油 5㏄
# ^& o: X! u8 ]1 O" H" F G9 y2 k胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X% X. f1 M% _* C
太白粉 少許5.39.217.77:88985 R* H' M8 o* o- {* q! G
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3 x' m, ~$ k. j) o【做 法】# U3 x( w0 ~& U2 S) @6 L( o
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1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t M) _2 n) M( L/ y
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
/ Z" X2 ?" \7 N8 C- S* G5 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
$ M* ^- I" c( j+ C. \& X4 r公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
( u$ X/ B+ k4 h5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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