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[中式食譜] 火雞火腿金菇煎蛋角

材料公仔箱論壇6 K) e- r8 m0 @/ Y! v9 x5 c
火雞火腿----6安士(切條)
0 q8 W5 m3 S6 n7 s金菇----1小紮(去洗淨)% o' s7 M1 i. x) H1 `! T1 ~
蔥花----2湯匙2 x- V* F4 l( Q2 x! o9 ^$ a4 o+ r' o
雞蛋----5隻
7 C4 x" q' s: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- |* L, i9 T6 _! \" N
1.將調味料拌勻,再將雞蛋打好,加入調味料充份拌勻備用。
" S3 j) F! c& Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將火雞火腿下油鑊煎香,取出放於蛋料中。
" k# B2 i. P  R. {tvb now,tvbnow,bttvb3.將金菇去腳,洗淨抺乾,與蔥花一同放入蛋料中拌勻。
. y5 m  w  F4 r3 p! r公仔箱論壇4.將鑊燒熱,下油2-3湯匙,下蛋料煎香,反轉再煎熟,切成大件上碟即成。5.39.217.77:88983 }8 C1 S- U  _) z. G2 w
公仔箱論壇3 [3 _0 L: o1 Q% O( Z

! l; o% k1 y' M- T5.39.217.77:8898調味
6 d% x+ Y! i( e' I上湯----2 湯匙
% o! x9 C- _/ o& K6 i1 z% i3 |' Ntvb now,tvbnow,bttvb粟粉----1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X; o" T7 h' y# n( m5 Y
食鹽----1/4茶匙8 M- j5 _1 I' x* j: ~, a& L- M
麻油----少許  W# n+ x! L2 }1 k0 N2 `3 s
胡椒粉----少許
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