是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。5.39.217.77:8898$ t5 j" h( ^. i8 k# q) E- H
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" u& W! \! ?+ {: G# R" H5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h# {1 ~2 l8 K. ?, ~+ m
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東歐芝士香
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+ Q6 h# y- A" E$ n: e# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。公仔箱論壇- L5 H" L4 Y9 g6 L0 f: I' [% Q9 H' r
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烏克蘭正宗羅宋湯$35
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+ W. o4 z( A6 e7 E5.39.217.77:8898正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
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! v" |6 }- {/ P! f$ _7 q) R公仔箱論壇紅菜頭龍脷柳沙律$65
8 L( F8 s4 z E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k3 \+ Z9 j6 b+ e4 d: v& P
甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ W1 w/ L. n
( B u6 ^; l7 f# c) q. J俄國特色燜羊肩$129
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4 Q' ?- U3 `4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 + _7 h( | ^) k2 j9 g8 V1 |, \. N
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招牌芝士焗牛脷盅$65
5 ]8 h( |8 ]2 n3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" {* ^/ a. r9 `; `+ i公仔箱論壇牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
8 G; X, q5 M( A# `+ v Y: b: y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: C) M0 [, T! b
- e- }& f l% [6 A) \2 d5.39.217.77:88981. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。
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0 r! E2 m" F: T2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
M& c/ s% k+ w7 v6 N) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ j! h1 k5 a) U( h* g! Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 古老時鐘非常別致。
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- b! H. @( W7 P% v% Y8 a* x8 e- O公仔箱論壇4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。; F0 r j& ^" O0 y, L' i, l
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。
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$ W6 B2 R s% C. x# i$ |a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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埃及雞包
# S& w7 l: q' m! K0 N5 d" F公仔箱論壇「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？& D) W1 i; i E p: _# S. N
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■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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+ q# b, ~# i8 r1 S/ l5.39.217.77:8898雞肉沙律配埃及麪包$85 5.39.217.77:88988 \, M) }9 K6 \; q, z* `" ]* k1 Y( U
* m0 x& \/ g# i6 d/ X# p4 b1 P# Ctvb now,tvbnow,bttvb必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。5.39.217.77:88984 {& @% o) b- s. }8 l
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前菜拼盤$105tvb now,tvbnow,bttvb3 Q& g2 N* ?. s$ M5 a1 r
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb" B5 }0 m7 g: T
' ]8 \- ]( m8 c, O! [8 Q8 A3 Eb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)
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& d$ k$ r1 u k# {. U0 |/ h3 t9 t7 @公仔箱論壇街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪tvb now,tvbnow,bttvb# x9 m( O8 u- I, D
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咖喱牛腩伊 麪$28
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/ x$ l8 v' Q; ?0 p. Q0 ^- i( C5.39.217.77:8898任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」
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/ ~& ], g$ \2 ?. g9 M5 D! Htvb now,tvbnow,bttvbEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！
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3 F# T& q b3 D: J4 Z! T7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + y6 {, L$ Z! ?1 s& }. }( w1 y; F
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c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, m1 ^, g3 X. u5 F3 `
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大牌檔脆脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H( y1 m V( d4 s" y0 A
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s6 e! n& j" n6 \) P7 ?
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。 0 l/ f" {9 c7 ~* G
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! k7 V8 Z. B8 j8 ~3 o8 l+ ], F/ qtvb now,tvbnow,bttvb■檸檬汁蜜糖脆脆$8
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d.勝香園 (中環美輪街)
+ Q( f( w3 H$ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 [( V w. _& z
家常菜鑊氣夠
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8 g- G3 v6 m2 ]% z8 P E |/ r3 Y店長 Kit：我至愛家庭小菜。
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2 x- E; y, O1 ` q( v- ]% s- n2 e「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e# B) Q1 u9 V) j4 I9 B* r
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T! B' G7 j, s6 v% o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■豉油王腩仔肉$50tvb now,tvbnow,bttvb1 N" V4 W3 B7 A2 ?
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e.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁
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* T& c) i; T2 A( p/ ^; {2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■絲襪奶茶濃香又滑。) _; [) \2 P7 ~1 x
; U+ v# _* t$ G0 \% _5.39.217.77:8898「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」5.39.217.77:8898; q6 [6 T) [+ S. E9 D3 |
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% `& W5 Q) |; K& F2 ^ Z1 ?5.39.217.77:8898f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號公仔箱論壇" p1 M- i! H; ?4 R" L
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獨沽一味豆腐花
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8 N* d# N2 S: F! ]" }: T3 `Art Director Eric：我愛飯後一碗豆花。tvb now,tvbnow,bttvb4 P# s4 j! m2 v
8 {6 a- S& c- Y$ l7 j公仔箱論壇Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$65.39.217.77:8898+ L4 {4 G0 ^4 {. V3 F
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g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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