桶餐堵KFC 抗議衛生差 富二代圖擲14萬購2000份
+ Z' L, W9 J4 W5.39.217.77:8898武漢肯德基餐廳門前被放滿家鄉雞「全家桶」及汽水杯。
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3 K# T. \# m. N2 @* |- z, `【明報專訊】湖北武漢肯德基餐廳一名客人購餐時，目睹員工雙手不戴手套抓肉餅和生菜製作漢堡包，一氣之下欲以14萬元(人民幣，下同)現金購買2000份「全家桶」外賣套餐，放在店門口示眾抗議。店方賣出22份後拒絕再賣，當地衛生監督部門介入調查，肯德基公司最後承諾會對員工批評教育。
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7 `; I* n: t* }2 z( g5 W! o* T+ t( e《長江商報》報道，30歲的事主楊先生從北京到武漢出差，前日中午12時許，他到位於京漢大道的肯德基汽車穿梭餐廳用餐，在付款時，無意中發現操作間內一名職員正在用手製作漢堡包。
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, l% [* z1 W0 s/ Z' u職員不戴手套口罩製包
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「當時他既沒戴帽也沒戴口罩，一轉身，我看見了他的一雙手，連手套都沒有，雙手抓肉餅和生菜……」楊先生說，他當即向店員指出問題嚴重，提出能不能戴手套做食品，一連強調了三遍，對方才說「對不起」。店長解釋，因為人多，故此廚師忘記戴手套，但稱廚師的手經多次消毒才接觸食品，安全有保障。公仔箱論壇; \, u, D8 b# e- F6 x0 ~: h
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店長稱廚師手多次消毒
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" _( C* n$ C5 R+ l1 j' o- Itvb now,tvbnow,bttvb不過楊先生指出，肯德基的食品衛生標準國內外有別，在中國以外餐廳，廚師烹製食品時，除戴口罩、帽子外，還必須戴即棄手套，就連送的餐巾紙，都是濕紙巾。! W! C, ?7 S9 ?7 V' L3 s
6 Z& N }% H" D! E公仔箱論壇楊對店方做法感到憤怒，隨即落單購買2000份桶餐，並取出一大疊人民幣現金。一份「全家桶」74元，2000份金額高達14萬多元。0 L4 g6 ?* Z+ l
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楊當場將買來的食物擺放在餐廳門口展示，拒絕食用，指花這揦多錢來維權，是希望以此警醒市民。+ h3 b' E, c; i; f) b6 L
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集團：會批評教育員工
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店方在向他賣出22份桶餐後，中止製作另外1978個桶餐。據楊同行友人說，楊的父母是商人，14萬對他來說並不算多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) b% ~" N4 n
( A$ Y% E: }- _9 [, z武漢食品監管局人員接舉報趕到調查，稱「直接入口的食品，必須佩戴一次性手套，或採用專用工具容器」，如果肯德基沒做到，依法可給予處罰。而中國百勝餐飲集團肯德基回應稱，個別員工執行不到位，公司會對其進行批評教育。
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發表於 2012-9-7 03:04 AM
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發表於 2012-9-7 08:36 AM
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