主題:排濕5食材 健脾振精神 薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴 | 蘋果日報 ╱ 張佩玉、林明佳報導,高凱新、張世平攝影 ╱ 2012年04月27日
4 A" C& P# _9 l% I, A春雨綿綿、濕氣漸增,中醫師張家蓓表示,濕氣重易傷脾影響水分代謝,熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差,造成體內濕氣不易排出,出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題,可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理,幫助健脾排濕氣,且現在用食補調理,到夏天較不易中暑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f- X% ?! J, {5 y% t' g: k3 e. D
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薏仁 益脾亮顏
0 U( r5 o) J7 {" Z9 p8 @tvb now,tvbnow,bttvb功效:薏仁健脾胃、清熱、利水化濕,還有助保濕及美白,適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。 5.39.217.77:88987 T$ D! E, h. T! N6 {
這樣吃:取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克,加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘,每天1碗,可天天吃,因薏仁、蓮子含澱粉,怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 5.39.217.77:88986 _- x) l) y9 K! S
3 X8 D% a& e* V- }5 M3 B+ ]. K9 x7 L* v5.39.217.77:8898蘆筍 安神除煩
& }( J9 k/ m4 v9 D3 k5 ^公仔箱論壇功效:具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍,可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。
0 [+ t1 |, L) H1 Q" x3 l公仔箱論壇這樣吃:與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌,將5條蘆筍洗淨切段,以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾,再淋少許醬油膏或橄欖油後食用,可天天吃。
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$ O6 j- j* I8 R. {tvb now,tvbnow,bttvb紅豆 補血消腫公仔箱論壇7 W9 G7 ]4 d, S. o1 V- L8 T
功效:紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血,適合女性吃,尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。
! ^7 U5 }: \6 V, |6 b/ ~. ^7 y6 Ttvb now,tvbnow,bttvb這樣吃:與益氣、健脾胃的橘皮搭配,取紅豆20克、橘皮5克,加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘,每天1碗,可天天吃,因紅豆含澱粉,怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 \/ i; d- U o, M" u2 _& C j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 Y' W5 r/ a( h/ p$ A" O& G
蓮藕 清心降火公仔箱論壇3 E/ [7 H" c! d9 W0 u4 K7 v- P
功效:能清心降火、除煩的蓮藕,可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
- @" e* ^' t- o/ P/ L7 {' `tvb now,tvbnow,bttvb這樣吃:蓮藕50克去皮切塊,加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼,連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁,再加1茶匙蜂蜜,每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i0 P) I+ b6 F9 W* w) i
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綠豆 益氣解熱
) v% J; f* S( X: c* S功效:綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效,適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。
4 v3 h4 _9 y" E1 R& Ftvb now,tvbnow,bttvb這樣吃:取綠豆20克,加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘,再加能養陰和胃的冰糖20克,每天1碗,可天天吃,因綠豆含澱粉,怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。
8 I( E8 ]- i! M0 a( ~# c8 m4 Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( `3 o( \3 O& ]1 Y. n/ b- I8 [
醫師說
* y. M5 p& o6 ?2 B公仔箱論壇少吃冰要運動
. A8 J; u; \1 u9 z6 f: W公仔箱論壇冰品、冷飲及油炸食物如炸雞,易讓體內生濕熱氣,應盡量少吃,而養成運動習慣如慢跑、快走等,則有助排汗、化濕,每天至少進行15分鐘。
1 K9 \ d/ u' ^! t& L: x 公仔箱論壇- I; m7 A( J" C0 D! `. R
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& W* V; X0 }$ n1 F9 }7 q: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ d3 r2 ~, l5 w- J6 G& C' L
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