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菜名：
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迷迭香烤黃金雞排
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材料：
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雞胸肉一只、迷迭香二支、迷迭香洋芋片數片、花椰菜.紅蘿蔔各少許、萵苣少許
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- j, s4 e+ D. g6 m8 e; C" R" ] 鹽、胡椒粉、酒各適量 tvb now,tvbnow,bttvb% Q1 x j+ ?4 q/ S) c3 i
7 C7 n. o9 u" J% ~, i/ @5 Btvb now,tvbnow,bttvb做 法： 5.39.217.77:88984 [* \. Q$ ]8 R2 x
/ |' e X3 W$ J, t7 ~& h1.雞胸肉切成兩半，加入調味料及迷迭香伴醃入味。 ( p J# k) `/ B3 y7 V3 b
2.將醃入味的雞胸肉.先入平底鍋中煎至金黃，再移入烤箱中，以180度烤約8分鐘，即可取出排盤。 + ~5 f5 O ^) W7 s
3.洋芋片入烤箱烤香，花椰菜、紅蘿蔔片入有鹽的水中煮熟，分別排入盤中。 |
發表於 2012-12-16 02:03 AM
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