營養美味粥品大全

蘋果粥
原料：白米 1杯蘋果 1個葡萄幹 2大匙水10杯 tvb now,tvbnow,bttvb. _7 f, f- T$ p
輔料：蜂蜜 4大匙
做法：
1.白米洗淨瀝幹，蘋果洗淨後切片去籽。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，續煮至滾沸時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾。5.39.217.77:8898% Y8 p) \( t0 d+ \
3.蜂蜜、葡萄幹放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。- q  y( D  V" h7 Q- D
特色：排毒防便秘，是美容養顔的第一步。
, D$ a6 `6 g! Y5 R  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' l. G, d; \8 y% ?
tvb now,tvbnow,bttvb! r/ n, q6 v- ]7 u) m% d& E* }
豆漿粥
原料：白米 1杯水 8杯豆漿 1杯
輔料：雞精少許   G7 J. ~0 t# U! S* Y/ J3 n
做法： 5.39.217.77:8898+ @. @7 O3 a2 q+ n2 w) P  }+ |
1.白米洗淨瀝幹。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾後，加入豆漿續煮片刻即成，亦可撒上雞精調味食用。
特色：滋潤、美白肌膚，抗癌又長壽。

山藥枸杞粥
原料：白米 1杯山藥 300克枸杞 2大匙水8杯公仔箱論壇1 }9 V$ G* \3 ]: s0 A. n( Q1 J& i
做法：
1.白米洗淨瀝幹，山藥去皮洗淨切小塊。
2.鍋中加水8杯煮開，放入白米、山藥、枸杞續煮至滾時稍攪拌，改中小火熬煮30分鍾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ j# B7 U) [: I0 \4 D
Tips：
枸杞補血明目，可增加白血球數量，使抵抗力增強、預防疾病；山藥可促進食欲、有效消除疲勞，增強體力及免疫力。體弱、容易疲勞的女士多食用此道粥品，可助常保好氣色、病痛不侵。
特色：增強免疫力，補血明目！公仔箱論壇* f  X( x$ b8 e* o2 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o; O- G3 b3 |0 ^3 t( D# Q
, K2 X3 X" W' N, Q- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M; c1 p; Z* R8 _; g; W5 i3 Q& e3 u
窩蛋牛肉粥
原料：泰國香米、薄牛肉片、雞蛋。9 h" L5 @4 k. p4 B. G
調料：香蔥、姜、醬油、鹽、味精、食粉。 1 S4 l  j- P& X" V( o3 C4 x
做法： 7 X0 _1 }: r' V$ L  O
1. 牛肉片用醬油、鹽、味精、姜絲食粉腌入味。 : k) y9 s) O; B% R5 V$ ~% e- `! V! }
2. 用泰國香米煮粥，粥開的時候放入腌好的牛肉片(不要煮老)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% G/ [! s* [$ j; W3 A
3. 將一枚生雞蛋打到小碗裏，然後盛入煮好的肉片粥，最後放少許蔥末即可。
特點：牛肉鮮嫩，口感潤滑，異常可口。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 m' R: G! d: S- H$ a  S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' v3 B8 `- G& R5 b
牛肉什錦粥
材料：玉米粒罐頭1/4罐冷凍什錦蔬菜50克大米1碗牛肉150克蔥末1小匙
調味料：鹽1/4小匙香油1/4小匙澱粉少許醬油1小匙
作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: z5 n9 C6 z7 |  H  w* t
1、牛肉逆紋切絲，加入1小匙醬油和澱粉拌勻。
2、大米洗淨，煮成粥後加入玉米粒，冷凍什錦蔬菜略煮，加入牛肉絲燙熟，最後加入除澱粉外的調味料，撒入蔥末即可盛盤端出。 5.39.217.77:88980 @- N" ^' ~- y: y. P; o

5.39.217.77:8898% ^. P# M9 a7 x* C( Q& w
桑葉粥 . k6 p* K9 r4 J0 G( c8 a
原料：鮮桑葉100克，新鮮荷葉1張，粳米100克，砂糖適量。
制作：先將鮮桑葉、新鮮荷葉洗淨煎湯，取汁去渣，加入粳米(洗淨)同煮成粥，兌入沙糖調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb$ @! L* m5 a6 }  R
特點：清淡滋潤
貼士：用鮮桑葉較好，若用幹桑葉就沒那麽鮮甜；若用幹桑葉，僅10克就行暸；粥中也可加入瘦豬肉；此粥可作點心食用。 2 {6 Z' p- `" L* }
桑葉爲桑科植物桑的葉。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。性寒，味甘、苦。主治疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目。用于風熱感冒、肺熱燥咳、頭痛頭暈、目赤昏花。新鮮桑葉較具活性，中藥店的幹桑葉也行。 tvb now,tvbnow,bttvb& x, G# W! ^/ X$ e
提醒：鮮桑葉買回後一定要先浸一浸，以防殘留沾在桑葉上的農藥；若要在野外農田裏采摘桑葉的話，必須詢問弄清近期有否噴殺農藥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f, h. g, X6 }9 G$ ^: `
南瓜牛奶粥公仔箱論壇  c, E# Z+ h: o6 |; U& Y- H
原料：南瓜80克、米40克、洋蔥30克、雞肉40克、牛奶400毫升藥材：天麻10克
輔料：鹽少許、胡椒粉少許、奶油少許 5.39.217.77:88981 V- u5 u( B: R/ D- L. G) n# X
做法：
1. 鍋中放入100毫升的水，將天麻煮10分鍾，去渣取汁備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c3 K4 ~& q  [- S# ~6 {
2. 南瓜去皮切成丁狀；洋蔥、雞肉亦切丁、備用。
3. 鍋中放入奶油，將洋蔥、雞肉略炒過，放入洗淨的米，用小火煮20分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( J$ |; `8 r3 T8 L* V4 |7 x
4. 將作法3加入南瓜、牛奶、作法1煮10分鍾即可。公仔箱論壇' K' b1 c4 L3 J# X7 F9 {0 {
5. 最後用鹽、胡椒粉調味便可起鍋。 tvb now,tvbnow,bttvb' u; C) ~5 b- n( W
Tips：服用注意事項/腹瀉忌服；服用周數或天數/供早餐食用，連續服1周
特色：補中益氣、鎮定安神

1 評分次數

TVB + 6 元 功勳 + 6 點

yumiko123456

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

zhanggougou

浪人

2^#

發表於 2012-11-7 01:14 AM | 只看該作者

桂圓蓮子粥
原料：圓糯米60克藥材：桂圓肉10克、去心蓮子20克、紅棗6克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 D# [; e, J3 c# p
輔料：冰糖適量
做法： , \/ c9 x3 ^; D! d! r: e; N
1. 先將蓮子洗淨，紅棗去核，圓糯米洗淨，浸泡在水中。
2. 蓮子與圓糯米加600毫升的水，小火煮40分鍾，加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鍾，加冰糖適量，即可。
服用注意事項/有感冒現象者，不適合吃桂圓，易上火，服用周數或天數/隔天食用，連續二周，宜早餐食用
桂圓肉性溫、味甘，補血益心、安神；蓮子性平、味甘、補脾益腎；紅棗性平、味甘，可補益脾胃；糯米性溫、味甘，能補中益氣，諸藥組合適用憂郁症失眠患者。
特色：養心安神 tvb now,tvbnow,bttvb4 y, ]* H$ l7 U  c9 n
5.39.217.77:8898+ ]+ o6 p# U# r7 b

芋頭香菇瘦肉粥
原料：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，淨香菜少許 ( |% W" N1 f. x6 U, H5 L
輔料：調味料A 鹽1/8小匙，澱粉水1小匙
調味料B鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 5.39.217.77:8898, Y& }% a) R& r: g
做法：公仔箱論壇$ m, U+ ?: O3 _2 t- K  ^
①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗淨切長條、過油；瘦肉加調味料A腌30分鍾。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d8 G6 o" A* l1 O
②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。
③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 L6 Y% l7 y
Tips：也可用生米來煮，湯汁會更濃稠。

補氣潤膚鮮魚粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 T( w( _# ?0 y4 m
原料：白米 1杯鲑魚片 1/2杯蔥花少許螃蟹高湯 10杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L7 o! I1 F$ ]% [# Q+ i* \0 f
輔料：鹽、黑胡椒各少許
做法： / q, i3 ?& j/ I
1.白米洗淨瀝幹。 tvb now,tvbnow,bttvb6 m) U1 ^! ?- T" P* G$ \, T
2.螃蟹高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮40分鍾，加鹽調味。
3.鲑魚片放入碗中，倒入滾燙的粥，撒蔥花、黑胡椒拌勻即可食用。公仔箱論壇0 ?& X: q3 [3 x: y) G3 f5 a
Tips：鲑魚的維生素D含量特別豐富，有助于人體對于鈣質的吸收，另外所含的維生素E也能促進血液循環，消除身體酸痛，防止手腳冰冷。螃蟹含有豐富的B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質；用螃蟹熬煮的高湯，不僅味道更鮮美，還能滋潤肌膚。 5.39.217.77:8898- Q$ Y) U0 Q- z& c0 q
特色：保養腸胃，補充元氣，更可滋潤肌膚。公仔箱論壇4 A" d$ i. c* [+ G

健美牛肉粥
原料：白米 1杯牛裏脊 150克澱粉 1小匙芹菜末 2大匙牛骨高湯 10杯
輔料：鹽、黑胡椒各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 j. @1 K) X
做法：
1.白米洗淨瀝幹。
2.牛骨高湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鍾，加鹽調味。
3.牛裏脊洗淨切細絲，加4大匙水拌抓，加入澱粉拌勻，放入碗內。
4.將滾燙的粥倒入碗內與牛肉絲拌勻，撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。公仔箱論壇# y* f) B) n; E6 A
特色：補充大量鈣質與膠質，可增加身高，健美體態。 5.39.217.77:8898: X; G# C3 ]/ \. |) I6 ^! Y; E5 v& m

, B. F# {  j/ y! u1 s
虱目魚粥
原料：虱目魚1條、白飯2碗、姜2片、蔥1根公仔箱論壇0 e) n1 N) Z  O$ w; e! e
輔料：鹽1茶匙、清水3杯胡椒粉少許(可不加) 5.39.217.77:88985 x# S5 T/ B, j; R2 g9 D: s
做法：
1 虱目魚取下魚背肉厚部位，剔除魚刺，切片備用；姜切絲，蔥切成蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 K0 R8 R  ?5 h; O& j7 ^
2 白飯放鍋內，加入(1)料煮開，改小火，放入虱目魚片和姜絲煮熟。 4 Y( X- ~  D; l+ }1 D  B
3 熄火後加入蔥花盛出，食用時撒少許胡椒粉（也可不加）即可。 5.39.217.77:8898& l) K8 ]4 w5 ~3 l1 ]
Tips： 1.台式的虱目魚粥一律以白飯煮成，米粒保持完整，不宜久煮，以免過爛影響口感。
2.虱目魚的魚背肉瘦而厚，較宜用于切片，魚肚可切下留著做別的菜。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 B+ |2 H% x" a5 V- A* h
3.剔下的魚骨可先熬高湯，代替清水煮粥，味道更鮮。
tvb now,tvbnow,bttvb1 j  K- B, l8 S& I" ]7 ?
公仔箱論壇' m5 h: [+ A0 X; I2 s9 s
山藥雞蓉粥 tvb now,tvbnow,bttvb% h3 R8 x' ^3 j! w, `) @3 E) R7 f
原料：鮮山藥100克，大米11/2杯，雞胸肉100克，黑芝麻少許，芹菜少許。鹽1/4小匙，雞蛋清1/2個，澱粉1/2小匙。紅棗6顆。
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h: D8 ]+ B& t; j* X9 I- h7 L
1. 山藥去皮切丁，芹菜洗淨切細粒，備用。
2. 雞胸肉剁碎，加食材（2）攪勻，成雞蓉備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c, d) T, Q) c& ?
3. 大米洗淨，放入適量水用大火煮滾，改小火熬煮至快熟時加入紅棗、山藥，全部煮熟後加適量鹽，最後加入雞蓉、蛋清、黑芝麻和芹菜即可。 4 q) h2 w: }2 Q# S" m: Y$ |# o+ C
Tips：禁忌：習慣性便秘者不可多食。
服法：若熬煮至爛，每天吃，短期很好的效果。公仔箱論壇  k' U+ n3 c- {! V8 u5 A
特色：上班族會罹患慢性胃炎，通常是因爲長時間處于精神緊張狀態，或情緒過度壓抑、缺乏排泄有關，通常造成患者體重過輕，吃不胖，並引發胃潰瘍。

回復引用

TOP

返回列表