上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。- ~7 g8 ?2 e! `1 m$ ?! f g1 F
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。公仔箱論壇+ h, [. Q" }- H4 y3 h# |& d/ E
7 ~5 @* W5 ^+ ?" j" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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( Y9 B1 Q6 ^; u( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檳城小屋食晏錦囊5.39.217.77:88985 {* E1 i' i. b( x; S
人均消費﹕50至60元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C5 g9 b! }: k; x. b
午餐供應﹕周一至日) v. S4 E2 k+ x1 M% X& H/ K
中午12:00至下午3:30; M$ X! S q/ m
座位數目﹕40個# ?2 D e4 j) J1 I$ h# R6 R
美味度﹕4★
+ W8 v7 e" R ~' {3 ctvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
/ q/ u7 T% z+ _. e" p1 X; x, Jtvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★8 u) ^ e. A- y. [% g
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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