原 料：
+ f. b6 U+ M* n; [1 w公仔箱論壇 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
3 n( b3 G* A( Q! |4 O: X$ N' s3 ? 制作过程： 1 C2 Z7 s2 v6 X1 k2 n5 V& n
1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
# l, a1 B3 j6 t- g" Y 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 5.39.217.77:8898& e4 l* M4 T X
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
2 K' n4 n% Z! A8 A/ | \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
+ k) u& `, L" ?$ |0 q公仔箱論壇 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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