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材 料公仔箱論壇, x5 i. q" G9 J( L! x0 l* a7 G
海 參 12  、 瘦 肉 1/2 斤 、 淮 山 / 巴 戟 天 各 5 錢 、 杞 子 4 錢 、 紅 棗 4 粒 、 薑 2 片 、 鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 c; w. z% U; \7 z/ m
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公仔箱論壇1 W1 i8 q3 C2 H/ c
做 法
5 B' k1 O" }2 k+ s% e5.39.217.77:88981. 海 參 洗 淨 後 ， 切 成 塊 備 用 。 0 J$ z; L3 Y+ B
6 G9 q1 b# ^# ?& g% s$ z3 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 瘦 肉 切 成 兩 件 ， 然 後 燒 熱 一 鍋 水 ， 放 入 一 片 薑 ， 放 入 瘦 肉  水 ， 撈 起 備 用 。 % \: u- l! _$ a$ ^
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3. 紅 棗 去 核 洗 淨 ， 淮 山 、 杞 子 及 巴 戟 天 洗 淨 備 用 。 9 ^; ]5 m" Z) ?: G
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4. 將 瘦 肉 、 海 參 、 杞 子 、 巴 戟 天 、 紅 棗 、 淮 山 及 薑 片 放 進 燉 盅  ， 再 加 入 適 量 開 水 ，  蓋 放 入 鑊 中 ， 隔 水 燉 4 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。
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巴 戟 天 溫 而 不 燥 、 補 而 不 滯 ， 而 且 補 腎 壯 陽 、 強 筋 健 骨 ， 尤 其 對 肝 腎 不 足 的 人 最 適 合 。 |
發表於 2009-3-2 12:38 PM
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發表於 2009-8-19 03:54 AM
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