香肠煎蛋的制作材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _1 C7 @0 \! t+ y/ H: p1 W
主料：鸡蛋150克,香肠100克5.39.217.77:88983 z! }# Z4 p% }: M
调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：
7 i% Q( J8 G1 t8 U) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鸡蛋在碗内打好；/ h( Y% O5 c$ M; b& b- h. B
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；* p2 g/ @+ B4 f! T6 w; C" l
3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；5.39.217.77:8898( D" C" w6 L x" ?% a
4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。
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食物相克
6 `- g# v |) Q* ^0 z公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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