材料
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4 L5 l, V( {7 u$ U, W: f: N% }0 O無糖豆漿………500毫升 5.39.217.77:88985 |2 c: m4 g( z7 r- b& D8 d8 o
( u6 B3 \. {7 ~( l: utvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐…………500克 5.39.217.77:8898: u% Z$ {3 f/ D o& v8 e: a; i9 W
& | p2 a( ?& r. r& p& v* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片…………4-5片
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9 E, N n3 w# v# O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉…………150克 6 P: X P- J4 W1 a, c. F
" G% Y% D; n9 `8 [* `9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克
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+ o6 X: [6 ]7 L8 E+ V/ X7 t朱古力蛋糕……1/2磅 8 ]! M( ?8 o" c. D7 X" w
6 V" f" c$ f" S1 C3 W/ r草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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6 i0 u; e$ H/ _! R- B5 q8 a& }$ z5.39.217.77:8898步驟 公仔箱論壇9 R& Q" d! C& O6 s
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 公仔箱論壇) o: y6 h( `' c
& j( b6 p; i# k6 m5 itvb now,tvbnow,bttvb(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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+ Y3 z5 f; S" \& K# Q' d: Y3 G0 utvb now,tvbnow,bttvb(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 公仔箱論壇) M# ?. w$ R$ Q
6 P) R4 {# c8 j5.39.217.77:8898(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 公仔箱論壇+ R. e6 O$ T3 ]
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(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 # m& m& e# ~3 r
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 . K/ n8 L4 T' H6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |1 I8 Y. w$ X/ [8 \/ L" i* D9 z) @
(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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