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【材 料】
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鴨賞100公克
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蒜苗 30公克tvb now,tvbnow,bttvb: f1 K4 T' j- G! ?: D" O$ O" J* ^
3 O- ~2 T+ r! D+ f+ B" f& R- i0 v' l公仔箱論壇蒜頭3粒
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/ ^, ^ a( Z# g- o/ t x1 A d辣椒 1支
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0 |2 j! L0 ~8 ?$ t& |【調 味 料】
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糖 1/2小匙
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. S/ S z5 A" c6 _: L+ c8 n# n5.39.217.77:8898米酒 1大匙
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水 30㏄
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2 L5 R/ O- R; M9 W$ K7 e5.39.217.77:8898香油 1小匙, V. c' P1 _; q/ T$ k- G
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【做 法】
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1.鴨賞切片；蒜苗切段，備用。
+ h7 X/ @, D& Y( \公仔箱論壇2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜末、辣椒片炒香，再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 O' y+ e6 Y5 Y5 x2 z
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發表於 2012-1-28 07:09 PM
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