食材費用︰$1302 q0 h. a/ d. q% h$ ]: @
烹調時間︰ 15分鐘
0 j+ Z0 I1 r6 C7 {; |: t: P& x f8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料（二人分量）大花竹蝦︰ 4隻公仔箱論壇5 q" a t0 I% Q7 Q8 P
油︰ 250毫升
$ j; o# R3 G1 g/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' o, e3 \8 u! j% O
脆漿tvb now,tvbnow,bttvb, j2 k2 O+ K/ B) G. j$ u
麵粉(篩過) ︰ 1/3杯
- s# c1 I6 k. s) C9 H公仔箱論壇粟粉(篩過) ︰ 1湯匙
4 W, t. Y. Y& v. g7 W9 k _/ L海鹽︰ 1茶匙
4 W, c7 h( G, A1 ~5.39.217.77:8898水︰ 1/3杯
6 S6 g9 l' L# L5 S( O' Q' N: _5.39.217.77:8898油︰ 1茶匙
$ g: L) l. C: H公仔箱論壇
( O1 z8 E# }* z9 otvb now,tvbnow,bttvbWasabi醬
$ a5 w/ \/ l, ^* S o$ z! K- Z% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬︰ 1湯匙5.39.217.77:8898" U! z3 v4 A+ z& u- s. u% K
Wasabi醬︰ 1茶匙公仔箱論壇1 |4 Y; c& p( ^7 F
水︰ 2茶匙 公仔箱論壇- g0 Y8 W5 M n: a7 I$ Q2 K
公仔箱論壇' t; ?, s8 {! X' y
INGREDIENTS9 Z- d/ C S R; F9 u' r
4 large prawnstvb now,tvbnow,bttvb% `4 x" u: F+ E, B: V( b% f1 a
250ml oil
/ F: g' X# I. y: J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T/ X6 R: C7 ?% A# Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Batter
, _- W7 ^ M* R# H1/3 cup all purpose flour(sifted)
9 |, h1 ~4 O7 P5 s$ V1 tbsp corn flour(sifted)公仔箱論壇3 `& F% E K+ {. @
1 tsp sea salt' `1 M+ x" M3 V
1/3 cup water
6 N; @; r- \- Q( W* m' i. u1 tsp oiltvb now,tvbnow,bttvb- Z( o3 v8 m3 P( J
公仔箱論壇# ?4 e( ] z) n3 _3 n
Wasabi Sauce
0 \3 Z* P% ^* B0 j1 tbsp mayonnaise5.39.217.77:8898$ }/ K- S; i3 l
1 tsp wasabi paste
. \- |% ^' A% @' b/ K3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp water 公仔箱論壇) h) P6 n7 _% R% m& |4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z$ L6 e. X* q9 {* |- I) X; r
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 D3 z' l. y, p' K0 L
1.切去蝦頭、去殼及去腸。抹乾。
# _5 ^2 O5 T3 d& a6 m# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.先將所有脆漿料放進碗內拌勻，備用。另外把沙拉醬、 wasabi醬及水拌勻。
* F/ ~' d, m, y O$ f5.39.217.77:88983.以中火燒滾油至 180℃，接近冒煙的時候，將蝦蘸上脆漿，放進油裏炸約 1分半鐘至金黃色。上碟，伴以 Wasabi醬吃。 |
發表於 2010-12-27 12:10 PM
| 
