材料
* s( W9 L2 }5 v, B* S$ y2 F+ etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 150毫升、蒜頭（切碎） 4粒、蘑菇（切片） 400克、蔬菜湯 250毫升、番茄醬 1湯匙、意大利芫荽（切碎） 1棵、玉米粉 200克、水 1公升、鹽 2茶匙、牛油 50克、巴馬臣芝士碎 2湯匙、辣椒（切碎） 1隻5.39.217.77:8898/ Q* l' h2 T2 D8 {! Q
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做法
; s9 q$ h- h8 M" A0 E2 O: L5.39.217.77:88981.開中火燒熱鑊，下橄欖油、蒜茸、蘑菇，煮 2分鐘至蘑菇熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F5 `6 V3 @( J' [$ e# ^) |: F
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2.原鑊下菜湯、番茄醬、辣椒以大火煮至滾起，收中火煮 3分鐘，熄火，加入意大利芫荽碎，拌勻備用。公仔箱論壇0 e& G* M1 x# d7 B3 d( T
& C: P) U/ P$ x o. W9 u. q W3.開中火將水倒入鑊下鹽，加入玉米粉，不停攪拌至糊口，調細火，繼續攪拌約 5分鐘至稠身熄火，拌入牛油至滑身上碟，淋上湯汁，放上蘑菇，撒上巴馬臣芝士碎和芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 Y( x. F, z$ U5 h
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發表於 2010-9-21 06:32 AM
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