配料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \7 n. d; z% p+ D( P
主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?+ R3 k* a" v' H
辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克. ! }8 P8 b9 _. V/ c5 d1 a
特色: 2 W* b e# J' P* O$ u' \
味道清香,颜色乳白 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' c9 A! d* h& I( H
操作: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N; g0 k. M- ?" s$ R
1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。 5.39.217.77:8898; O6 o8 s- @$ t1 \. r1 n; N
2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄) |