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[中式食譜] 奶汤散丹

配料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f5 H5 x+ O- Y
主料 热羊散丹(即羊肚的头部与小肠连接的部分)200克。
4 f& ~  E/ F3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料 牛奶150克,精盐1.5克,味精1.5元,绍酒5克,高汤300克,淀粉4钱,鸡油25克. 5.39.217.77:8898% V* j$ `0 Z1 w
特色:
% M  m. u" q) v) d$ i5 i5.39.217.77:8898味道清香,颜色乳白 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b5 G# U' |# `* u3 ]" D9 T
操作:
8 r6 S2 v6 f) N; _/ D* Q1 D' k公仔箱論壇1、熟羊散丹切成三分宽,一寸五分长的条。
/ ?; U+ L5 g1 {$ y6 x1 H2、把大炒勺放在旺火上,放入高汤、羊散丹条、绍酒、精盐、味精,烧到汤将开时倒入牛奶,接着淋入水淀粉(20克淀粉加20克水),用手勺搅两下,淋上鸡油,迅即倒在汤盘内(要尽快上桌,时间不宜太长,以免汤色变黄)
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