[冷知識分享] 魚為什麼有腥味呢？

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魚為什麼有腥味呢？原來是生物的進化在作怪。
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, R& |4 a1 M8 w魚都有一種腥味，尤其是海魚，腥味更濃。魚為什麼會有腥味呢？原來魚體內有一種粘液腺，這種粘液腺分泌出來的粘液裡，含有帶腥味的三甲胺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w7 F0 u# ?0 Q5 h8 d( U0 }6 L

: U5 q% A5 b$ M+ O( A7 B$ A9 @+ D! |公仔箱論壇這種粘液是魚為了減少游泳的阻力，在進化中在體表逐漸形成的。由於粘液中含有容易揮發的三甲胺，在常溫下，三甲胺容易從粘液裡揮發出來，散布於空氣中，人們聞到這種揮發在空氣中的氣味，便是腥味。
5 R6 W. B9 t. c' P; I, o% Q/ ]5.39.217.77:8898地球上所有的魚類都是由同一個祖先進化而來的。它們的祖先遺傳給後代形成三甲胺的性狀。公仔箱論壇' s8 K3 a- Z/ A4 t5 X# i! D
所以魚都會有一種腥味。