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g( s4 X: M9 k5.39.217.77:8898包 心 芥 菜 2 個 、 蒜 頭 3 粒 、 鹽 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/3 茶 匙 、 生 粉 水 適 量& Q+ `5 D1 E2 x! Q( m
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做 法
; H1 a+ o; n" r9 J1. 芥 菜 撕 開 外 層 的 葉 不 要 ， 取 中 心 較 嫩 綠 的 葉 ， 洗 淨 再 切 條 備 用 。
; ]$ L. N$ ~; w" ~2 W/ T, ~, ?9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 @$ c" r6 r, e* b1 p/ y7 ^
2. 將 蒜 頭 拍 一 拍 ， 略 剁 成 粗 粒 備 用 。 ; e* ]4 z: K- u: L% d
( R+ n2 F+ Q( `7 k+ K/ \/ F公仔箱論壇3. 煲 滾 水 ， 下 芥 菜 汆 水 ， 倒 出 過 冷 河 。
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7 E$ E g1 o/ P: n+ L4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 爆 香 蒜 頭 ， 加 入 芥 菜 炒 勻 ， 下 雞 粉 、 鹽 及 糖 ， 埋 生 粉 水 芡 兜 勻 上 碟 。公仔箱論壇& a& r, B8 L4 u; {2 J
& V2 h* R9 k: I r7 o! g. ?0 N' g6 N貼 士
% f" K5 m+ g2 }$ p0 O- vtvb now,tvbnow,bttvb芥 菜 汆 水 後 過 冷 河 ， 可 以 令 它 保 持 翠 綠 和 爽 口 。
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發表於 2009-3-11 07:14 AM
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