做法及步驟5.39.217.77:88986 p' z' C. J- n: F2 ?
原 料:
5 w2 E# `* R2 `0 o: ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。公仔箱論壇; f" b4 F3 X+ y" w% p/ N! S
操 作:
- Q3 W; e V+ B( I0 H atvb now,tvbnow,bttvb 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁$ b6 s( j% B& I8 T6 e
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d3 Z" T9 c8 l
8 x1 P# f6 r; O% R) A0 O/ a4 q5.39.217.77:8898 3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 H# @4 V0 Y1 \ f
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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