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材 料6 a% L' H8 a4 Y$ W5 \
日 本 番 薯 仔 250 克 、 水 1,350 毫 升 、 山 枝 子  3 粒 、 砂 糖 330 克 、 檸 檬 3 片 公仔箱論壇+ u9 Q. f6 l3 x2 P
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 e( `# ^2 X8 E5 i' o( X2 Y. F
1. 將 山 枝 子 搣 碎 ， 放 入 450 毫 升 水 。 番 薯 洗 淨 切 成 4 厘 米 厚 的 粒 粒 ， 加 入 山 枝 子 水 浸 一 晚 。 5 e! M D) u0 t+ a' g! `9 w/ T4 R
. l$ c# y7 J% Y5 [3 A3 ?5 X2. 將 整 兜 番 薯 用 大 火 煲 滾 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 取 出 啤 水 5 分 鐘 去 除 山 枝 子 的 苦 味 ， 撈 起 番 薯 。
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- V9 ^ _+ t6 a/ F: u/ R5 ~8 S, Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 番 薯 放 入 900 毫 升 的 水 ， 加 入 砂 糖 及 檸 檬 ， 用 大 火 煲 滾 後 ， 轉 細 火 煲 半 小 時 ， 便 可 趁 熱 食 用 。
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貼 士5.39.217.77:8898/ P. t) F! P( I1 F
1 @0 x( r3 d, _0 d) N; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山 枝 子 有 清 肝 熱 功 效 ， 多 用 來 煲 湯 ， 於 中 藥 房 有 售 。 5.39.217.77:8898. _! W7 _6 }& U% R$ n. e
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發表於 2009-3-10 12:48 PM
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