 5.39.217.77:8898. U1 V4 i! M7 z' j3 d. B
% x( w0 E6 q1 Z5 }. y' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
/ `6 M1 Y) }4 |9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬 瓜 1 斤 、 燒 鴨 4  （ 斬 件 ） 、 山 根 10 個 、 薑 2 片 、  1 棵 （ 切 段 ） 、 上 湯 1 碗 、 生 粉 芡 適 量 、 白 醋 少 許
: ?2 q ^4 i# K/ g公仔箱論壇1 {& A$ U& X( X. f3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @& G/ N' P+ r2 s" U- W( B1 a3 C
調 味 料
) E8 X2 I3 I8 J# ~1 s+ c蠔 油 / 老 抽 / 鹽 / 糖 各 少 許 、 柱 侯 醬 1/2 湯 匙
$ N' L% F2 m7 L7 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |) u' s- B2 Q, [
8 D' o. C% ?& l" n做 法
+ G" D8 @1 Y6 `, [) G& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ]1 v% b, f- Z* g
$ V2 a0 [( C! }: W( ?5.39.217.77:88981. 冬 瓜 去 皮 去 瓤 切 件 ， 放 入 滾 油 中 泡 油 ， 盛 起 後 用 滾 水 拖 一 拖 即 可 。 * Y l1 P1 ]5 F! V( V* u M
( }3 S* N5 m6 O/ V- R
2. 燒 鴨 件 拖 水 備 用 。 將 水 及 少 許 醋 放 入 煲 ， 再 放 山 根  水 備 用 。
. @' x* ?5 L( C2 {" s, x- h; b1 |4 G" _! ~# v* [
3. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 爆 香 薑 及 ， 加 調 味 料 及 上 湯 煮 滾 ， 加 冬 瓜 件 及 燒 鴨 件 燜 15 分 鐘 ， 再 加 山 根 燜 5 分 鐘 ， 埋 生 粉 芡 即 成 。
: q3 I9 z3 R" a3 P R- ftvb now,tvbnow,bttvb
( t% X p1 Y7 o I$ M! E5.39.217.77:8898
4 ]% c3 P) Y2 a: R# A5.39.217.77:8898
2 O* k7 b0 o( `3 N公仔箱論壇
' n6 k" G" t. @
: ` J5 J3 W \+ ?) g貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y- \" t3 R: a* n+ o% z Z
山 根 加 醋 水 ， 可 去 油 膩 ， 亦 可 去 油 膉 味 。 如 做 了 此 步 驟 仍 有 油 膉 味 ， 應 棄 之 不 用 。 }; I2 e2 Z1 e9 O# Z4 m. W
|
發表於 2009-3-6 05:37 PM
| 