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材 料5.39.217.77:8898- q5 U! ]5 T' u* i- e" J% `4 y( @
野 生 松 茸 100 克 、 活 海 螺 2 隻 、 上 湯 400 毫 升 、 薑 4 片 、 紅 棗 4 粒 ( 去 核 )
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調 味 料
6 a% H( T+ z$ ]% xtvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 無 添 加 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 @* }+ _5 z& X5 \$ I
7 r/ a. @) D, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ U; L, S. I/ A
做 法
i* W% J) W! b1 ^ h2 R1. 松 茸 用 牙 刷 輕 刷 及 水 洗 淨 , 切 片 後 放 入 茶 壺 , 加 入 薑 片 、 紅 棗 及 上 湯 , 用 中 火 燉 1 小 時 。
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" m. u d) y" o; X' \; ~0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 活 海 螺 用 大 斬 刀 劈 去 尖 篤 , 用 餐 刀 挑 出 螺 肉 , 用 刷 洗 淨 , 切 去 黑 色 肝 臟 及 硬 頭 , 然 後 開 邊 切 去 面 的 腸 , 再 將 海 螺 肉 切 薄 片 後 放 入 碗 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X* _" L; u8 u% ^# z; i7 P! g: y
, e8 h: ]0 j4 w; r公仔箱論壇3. 松 茸 燉 好 後 , 加 鹽 、 雞 粉 、 糖 及 紹 酒 拌 勻 至 溶 化 , 趁 大 滾 倒 進 海 螺 片 便 成 。
, Z4 b! k8 a' O& E; A# N! M# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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貼 士
1 \' g4 {9 }. ?- T4 A$ P* s3 H# a) K# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野 生 菇 菌 可 能 有 毒 , 記 得 用 蒜 片 爆 炒 , 如 果 蒜 片 變 黑 , 即 菇 菌 有 毒 ! |