配料：胡萝卜、土豆、蘑菇、洋葱、咖喱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i& e5 K `& g- M. p7 Q! O3 Z9 p9 h
主料：童子鸡。 5.39.217.77:88987 F X& H7 R, |# B" T @
把土豆切成块。
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洋葱块、胡萝卜丁和蘑菇片。
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佛蒙特咖喱（味道中辣） * x, c/ i/ O# U) k
长城干红一瓶。 ( Q# N9 X! G, n/ @! M! I3 l
把土豆略过油后盛出
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鸡块焯一下水，又称“飞水”。 
把飞好水的鸡块倒入油锅中炒。
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加入红酒去鸡肉的腥味。
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依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。 tvb now,tvbnow,bttvb T: i' Y1 X# _2 |: f) A
依次在锅中倒入土豆块、洋葱、胡萝卜、蘑菇片，一起炒。
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盖上锅盖，关小火焖一会。 公仔箱論壇) J4 P5 ^1 ~1 S. W3 G `' C
取出咖喱放入锅中，依个人口味，再加入盐和鸡精继续搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb1 U) \$ q2 \9 r
咖喱鸡块烹任完毕！ * W$ w. ?0 v3 h4 p4 s
把事先蒸好的米饭里倒上咖喱鸡块，就大功告成了！
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晚餐开始啦！味道不错唷1 | 
發表於 2009-3-1 03:12 PM
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