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材 料 ：
5 A% j+ G3 E# C: V& s$ b- ?. w5.39.217.77:8898青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、  白 1 條 （ 切 片 ） 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 （ 切 碎 ）5.39.217.77:88980 t6 D( h! {0 Q- u
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( H* |: T0 j* i G8 Q5.39.217.77:8898做 法 ：$ v4 _; L8 \3 U; U
1. 燒 熱 鍋 ， 加 牛 油 ， 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。
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5 r" Q& R: X) }# E( ]4 q7 X( M9 j2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 ，  蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x7 j" }# [. {4 z, k+ I/ [0 C
) d1 E* d1 c. v' }! g* j& L$ ]3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 ， 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。5.39.217.77:88988 l, I; U. Y9 U9 w. X
9 g. s( _. A7 r6 Y( Q* h& u2 o Q公仔箱論壇 h( g' {0 `5 H# b, s% m* p
貼 士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C9 F! A6 E# c6 v( M M
想 保 持 較 濃 酒 味 ， 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。+ Y; _3 R9 w5 w8 z
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發表於 2009-2-27 12:55 PM
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