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[中式食譜] 竹筍雞肉飯


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竹筍雞肉飯5.39.217.77:8898, H2 i2 Y7 b" y9 f! p
【材  料】
白米1杯
1杯
雞腿肉1隻
芹菜2根
蒜頭4顆
辣椒1/3條
【調 味 料】
醬油膏2小匙
砂糖少許
香油少許

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【做  法】
1.白米洗淨,浸泡清水約20分鐘,瀝乾備用。5.39.217.77:88981 I$ E$ g$ w9 G6 r! |" V
2.雞腿肉切成小條狀,放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。- Z4 l6 J: M6 u# s6 K6 T) _' L
3.芹菜切小段,蒜頭與辣椒切片備用。! y7 l4 f  }& R! m0 u$ b* e2 E
4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至開關跳起,翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。5.39.217.77:88986 ~! s/ e& _- G) j7 o

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