紐約芝士蛋糕芝士
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4 r7 ?% y1 ]" r) q( k, s1 P紐約芝士蛋糕1 ~ s& m- {8 A$ _
: b" e! M. ]6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個）
/ h+ I& X2 V5 J. B {Oreo(除餡) /消化餅 75克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q, a+ @4 ^/ [, U
牛油(溶化) 35克
$ x8 l5 D( m b; t" z5.39.217.77:8898
5 u: x% n$ Z9 r5 r0 Y公仔箱論壇材料︰
+ T6 o# a8 Q+ u8 K3 V2 [3 l5.39.217.77:8898忌廉芝士 350 克
0 _$ K R$ D5 H# n v" Q5 {公仔箱論壇糖 80 克
$ A2 X( ]7 _" _. b) {0 K. e$ X. e* v5.39.217.77:8898酸忌廉 80 克
4 Q- S- P5 z( }/ o N蛋 2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~' H' r+ q. V1 K
雲喱拿香油 2.5克 , _8 _" x$ o, l1 A Q4 |
公仔箱論壇" f9 U2 D* B/ ]/ J
製法:
2 b" w: z. Z0 X: t# {$ \- y1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 $ e6 h7 O$ @9 T) ]- Z: N2 C
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。
+ j, ^8 c C2 R& D3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
3 }/ l! Y) k3 p* y7 p# ~; K! U4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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