材料：公仔箱論壇* }& o* l( b1 v" R: O" G
· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片
0 b4 P$ @" |) r1 y/ k5.39.217.77:8898· 2茶匙粗鹽
; I9 C) [ u1 ?5 a6 l* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖
& [( h) D' m5 G5 m; [6 i5.39.217.77:8898· 1湯匙薑茸* i0 [2 |, k2 p! B. I# z/ H) L1 S& n( e
· 紅指天椒一隻（可略去）5.39.217.77:88985 N2 _; F5 V9 k: m$ K: r) V% ~$ B* S3 J
· 3湯匙米醋
2 D( Q& i; o+ s8 l# t3 @( H2 J# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C: D( t) ~* ^; G* t5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( h) y5 Y9 {) [
步驟：5.39.217.77:8898' q. }& C6 l' q2 ~- X9 _1 r/ {( Z
1. 用滾水將玻璃瓶消毒
6 Y' |& B7 c- W* G- B/ \% `' s公仔箱論壇; w# L, A; F$ G9 x8 I! U) @! R
2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
6 D: R: I9 Y; K' z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ R1 W" c- E' R- U$ {; L4 t4 P- ?
4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
8 q' O- h* y/ a/ ^% I. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- R4 W, }( u( M; y9 f" ?; A$ `+ i2 R
5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成
/ B6 I: {& l9 \. f: o9 U |
發表於 2013-2-17 02:17 PM
| 