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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P5 Q1 }! r9 @: L+ M1 R/ Z
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。6 h/ A& r5 e. i K9 E
& T, q! ?; n# {( s, X& l2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。5.39.217.77:8898, L0 W0 ~8 I" h/ u1 P5 a0 s/ a& Q. I
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3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。
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4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
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5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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% B- [: V$ i! ~5 Z2 N5 S# p: J# t+ Z達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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