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材料：鱸魚1條、紅米酒釀1大匙、地瓜粉1匙、鹹瓜丁1大匙、樹子、青蒜1匙、紅蘿蔔絲1匙、油1大匙、糖1小匙、香油1匙、鹽1匙公仔箱論壇( i, S: l L+ C, u! o
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作法：
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1 y( ~# E% G! v5.39.217.77:88981.將魚洗淨擦乾，薄鹽、地瓜粉乾沾。入油鍋煎到八分熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- t" @9 |: [( w# L! l
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2.鹹瓜、樹子、酒釀、糖加水煮滾後，將魚入鍋再煮沸一次。
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2 a# T8 E) O; h+ O5.39.217.77:88983.魚盛盤，撒上蒜、紅蘿蔔絲，淋上鍋內湯汁，便是美味鮮魚料理。
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8 u: @: O& _% f公仔箱論壇達人說：買不到鹹瓜，用樹子罐頭也可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z( L+ g: l8 J- }2 J6 F9 C# h( u6 e
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發表於 2013-2-16 08:25 PM
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