材料公仔箱論壇4 w5 ?% l$ q0 S1 e- s
福袋（6件）：
" d* A9 y9 w c. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮑魚 1罐公仔箱論壇" Z" u0 S6 R% M) r, J3 U- b
蠔豉 6隻
& m: R( @4 q4 X4 _5 [( f$ D5 U( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式豆腐乾 3塊
7 b6 T+ q! s5 V! Y9 `tvb now,tvbnow,bttvb菜芯 6條
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芡汁：
5 X5 A7 H8 R) w" K蠔油 1湯匙
: f9 c+ r! q6 x5 n1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
" r- O t$ ?+ P0 _公仔箱論壇糖 適量
' }: {5 r3 q; U: q' a( x) t雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k6 |9 `, n* e4 M u5 I; z
生粉水 適量3 Z2 u% }! z1 w" E! M. T5 K$ j8 p
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Steps1 y& W$ _, G1 y2 p& `
1. 先將豆腐乾浸至軟腍，切開兩半備用。
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" r7 l/ `1 T9 a+ P8 l% ^; p% ?6 X公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍，再除去鰓位及貝柱位。
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- z1 [8 ]! p; l9 D公仔箱論壇3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c0 X& H3 X. [8 P/ v/ I% N
$ }# F4 {: k$ B1 ^5 S8 |* ^5.39.217.77:88984. 把所有材料放入豆腐乾內。
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0 a. p. ?% a2 s% D+ E5. 隔水蒸10~15分鐘。
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% f6 `7 `2 |! N Z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁，淋在福袋上即成。
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小貼士
9 ?! v: p9 @( } {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用半乾濕的金蠔，口感較好和香口。
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2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏，上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘，味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb. Z# w- g3 t W- z, h
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發表於 2013-2-15 12:47 PM
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