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[中式食譜] 金銀滿屋

材料6 z/ y* q  x/ u/ e
福袋(6件):+ X% O: r9 m* p: ~4 P9 E
罐頭鮑魚    1罐
) D- Z: D& F  z8 f9 D, }% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔豉      6隻+ ^; K' h. a7 H3 }) }9 M% w
日式豆腐乾   3塊5.39.217.77:8898" z$ b5 ]1 B2 k, Y8 {
菜芯      6條tvb now,tvbnow,bttvb9 ~4 f7 S+ [9 d3 C5 M1 X
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芡汁:公仔箱論壇3 q6 d% W; O, s& d  Z- K& v
蠔油      1湯匙5.39.217.77:8898* v5 |4 H/ v4 [4 O. |5 S) J
鹽       適量
- K9 ^9 i+ u2 `2 J$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       適量
4 S- Z( P1 Y0 _! p7 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉      適量4 a3 n7 e: Q: v8 R! r  h
生粉水     適量5.39.217.77:88981 y" p7 r2 S: [# [& @5 p) f* Z2 w8 p

5 ?7 A/ n/ h" X4 _8 j; s5 K! y公仔箱論壇7 _- S7 J0 f& ~, U# i6 F
Steps
0 Z1 P7 M) f+ L+ K4 H( i1 w6 W9 utvb now,tvbnow,bttvb1. 先將豆腐乾浸至軟腍,切開兩半備用。
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( F) Q% g* x9 j1 [+ T, l公仔箱論壇2. 蠔豉蒸至軟腍,再除去鰓位及貝柱位。tvb now,tvbnow,bttvb! K( r6 s, `# F/ n& @  D; E

1 q2 ~' K" T% g9 {3. 鮑魚切薄片包裹蠔豉。5.39.217.77:8898) g, O2 ~" M: E

1 w* i8 y9 {" k' c6 u! f1 f" J4 I! t8 b5.39.217.77:88984. 把所有材料放入豆腐乾內。
3 [% s& ~" M. d$ |2 w. \* E2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 d) C% F! x& P
5. 隔水蒸10~15分鐘。6 \7 R* j8 s5 A' g6 ]

6 R5 o  g4 }  ?$ s6. 將菜芯烚熟放涼伴碟。蠔油加糖、鹽和雞粉及生粉水煮成芡汁,淋在福袋上即成。tvb now,tvbnow,bttvb% r' K) s- l" [9 w& Y1 h8 |8 G0 k

$ J0 |* o- V3 W$ M: T; J3 g+ K7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N% Q- V4 y# o) n8 Z* z  s小貼士! i) @1 W/ o/ q: m1 z+ L
1. 用半乾濕的金蠔,口感較好和香口。
) g) i) R0 e5 c  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ~3 K" ^, @0 z8 Z& q公仔箱論壇2. 此菜可預先做好放在雪櫃冷藏,上枱前從雪櫃取出蒸20分鐘即可。
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& f' N% @' u/ U7 k0 e# m4 e" T& O! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮑片先用蠔油燜約10分鐘,味道更好。+ P  g) F+ E3 K6 Z5 A0 E: Q7 A  t: o

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