材料：
. ?, M+ [% }0 _: E: S: A) ]水：1杯
& [; L# x% G# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁：1杯. R) }% V3 J: {% y* p7 C" K9 @2 i) f9 s
喼汁：1/4杯公仔箱論壇. K7 l3 ` S4 d9 [$ \
牛油：1/4杯
1 S [9 ]) p: {, E5.39.217.77:8898芥茉：2茶匙, s p5 `; q7 [& T/ a2 e: }
蜜糖：2茶匙公仔箱論壇4 C! x, f; R% M# I& y$ c' q
蒜粉：2茶匙
+ r+ E* c. G5 X. e- d) K4 N洋葱粉：1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D9 s& c) q7 Y: C2 B0 B1 e- t. k
紅椒粉：1茶匙
; C0 U4 h2 D1 e1 _8 r5 u3 v: A辣椒粉：2湯匙
( P, m' F9 ^7 c/ J% v5.39.217.77:8898鹽、胡椒粉、紅糖：少許' |1 C [) P4 Y4 X
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Step by Step
7 o: p( `' e1 E8 _! Z3 R" r$ _" G5.39.217.77:88981. 將茄汁、喼汁和芥茉加入滾水中，在小火慢慢攪拌。
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2. 加入蒜粉、洋葱粉、紅椒粉、辣椒粉、胡椒粉和少許鹽。5.39.217.77:8898# m! b1 q0 h9 o. b
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3. 順序加入紅糖、牛油和蜜糖。攪拌後放涼可食用。
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Checklist公仔箱論壇$ @0 t% @. A" j/ Z5 g! ?
1. Liquid Smoke在各大型超市有售，味道濃烈，加入少許即可。5.39.217.77:8898 `8 H, p8 g' ]6 @, b% n" ]
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2. 製作燒烤醬時所需的牛油可用橄欖油代替，潤滑效果雖不及橄欖油，但更健康。5.39.217.77:8898( d) n( Q% f8 Q5 {7 C
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3. 蒜粉和洋葱粉可以新鮮蒜頭碎粒和洋葱碎粒代替，口感更豐富。tvb now,tvbnow,bttvb- ?* U& g( K( h N1 C% C- t
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4. 在製作Voodoo醬時，若沒有現成Buffalo Sauce，可加入辣椒、喼汁和紅糖代替。 |
發表於 2012-12-21 01:28 PM
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發表於 2013-2-4 12:21 AM
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