[美食介紹] 炸馬介休球~i:

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材料：馬介休一件tvb now,tvbnow,bttvb5 X- O6 O2 D; B5 Z* a* N" h2 B
薯仔6斤
0 U- e  i7 r9 e- W# u' \' C公仔箱論壇洋蔥一個
; q  ~' o  K- U0 r7 [芫茜少許
% l$ |, \7 Y% M. a公仔箱論壇蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb! m2 f8 I7 b% _+ u( I3 }
鹽2 匙
2 U( @8 ?+ L& b2 q) X" ]8 L胡椒粉少許
1 Y% J4 [5 X6 ^' Q公仔箱論壇雞粉1茶匙: d* T* g1 D4 y, \- P
麵粉3湯匙
8 }" n! ?) @5 t$ ]薯仔粉2湯匙
: T' w& R! Y; gtvb now,tvbnow,bttvb西洋腸半條5.39.217.77:8898' g9 J3 s- O, g4 T" _4 V
橄欖油2湯匙
* V' m2 G' K& c" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：4 T4 B1 F% f1 |' o0 q
1.馬介休浸過夜，其間需換水兩三次。5.39.217.77:8898: K5 y8 `  G; V+ _
2.浸好後，用滾水烚15分鐘左右。
/ C; M7 Q4 y1 W# Q  U+ L" J# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用布包著馬介休搓至起絲(要先去骨)。- o1 ~/ p: |9 n2 k; Z
4.薯仔烚熟後壓成茸。
) Z0 t' D% }' l' D5.洋蔥，芫茜，西洋腸切碎成粒粒狀。
% H6 W3 w' J+ i: S( S6.將馬介休，薯茸，洋，芫茜拌勻，加入胡椒粉，鹽，雞粉，蛋拌勻。
+ F# P$ y. V. ^) X7 q9 x5.39.217.77:88987.再加入西洋腸，麵粉，薯仔粉，橄欖油等拌勻。
8 Y5 \1 W7 l& u" C& [8.用匙搓成三角型球狀，放進油鑊炸至金黃色。: \( q$ `+ b4 H/ q2 o  ?% i
註：要先準備一塊無毛的布（類似恤衫布，但厚身一點）；搓馬介休時用洗衫的手勢。! ]. M3 @* X( ~- K
另註 : 馬介休可用鳕魚肉(魚滑)加少許盬代替，免除浸水、換水。