[美食介紹] 准山杞子竹絲雞湯

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材料：2 N( t$ L6 Y. d1 B3 J& X) ^+ X
竹絲雞 1 隻5.39.217.77:8898% u5 c9 c7 s+ A# s
淮山 4 塊
+ I  I! y- @6 \7 `4 Ftvb now,tvbnow,bttvb杞子 2 湯匙公仔箱論壇" F* c# J* p; o1 c6 B7 R
圓肉 2 湯匙
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竹絲雞洗淨去頭尾，去皮，斬開 4 份，放滾水中拖一拖水。
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淮山浸至軟身。公仔箱論壇1 e5 r; V" d9 ]8 d2 p6 y
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杞子及圓肉洗淨。
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將所有材料放入約 2.5 公升滾水中，煲約 3 小時，落鹽調味即成。