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[美食介紹] 母親節給媽媽一口甜

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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)


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每逢母親節,花店總堆滿玫瑰花與康乃馨,各大品牌亦紛紛推出母親節限量手袋和首飾;花多眼亂?不如簡單一點,給媽媽一點甜頭!更何況今年的母親節甜品,形態千變萬化,既有名牌服飾造型的曲奇,亦有似足真花、手袋和珠寶的蛋糕;送給媽媽,包保她笑逐顏開兼甜到漏。5.39.217.77:8898+ W8 i. \" Z/ s% y0 r! h2 H7 S; {

0 u* U& p9 c5 O: W0 s5.39.217.77:8898給愛花的媽媽以往的母親節蛋糕,不外麻雀、鮑魚造型,近年精彩得多了!最搶眼是鮮花造型蛋糕!帝苑餅店、朱古力專門店black n white均推出優雅的玫瑰花造型蛋糕,而沙田凱悅酒店的甜品師傅亦以白朱古力製成康乃馨做蛋糕;Ms B's Cakery的出品更少有以蘭花作主題,感覺清麗脫俗;款款都做工精細,媽媽收到一定開心過收真花!
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給愛靚的媽媽除了靚花,其實媽媽面對靚衫靚鞋靚手袋一樣會心動。原來坊間以珠寶、時裝、高跟鞋,甚至手袋造型出現的甜點一樣多籮籮!像餅店Carousel的母親節蛋糕,便有一串晶瑩剔透的珍珠頸鏈,好貴氣;而HeyYO!!與PPG亦合作推出立體手袋蛋糕,顏色嬌艷,還有大蝴蝶襯托。若媽媽愛名牌,就要帶她到利園商場的Cova餐廳歎下午茶!皆因商場以多個國際頂尖時裝品牌如Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini等最新SS Collection服飾作靈感,創製一式4款曲奇,於Cova餐廳的「The Fashionista's Tea」自助下午茶供應,立體又逼真,潮媽一定愛不釋手。
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士多啤梨慕絲蛋糕 $280/磅(g)5 Z% M- ~( x9 ]5 i, {  h
沙田凱悅酒店的出品,蛋糕中心有士多啤梨シ喱,食落香甜清爽,旁邊還有可愛Macaron,頂部則有大朵以白朱古製成的康乃馨,造型比真花更精緻!公仔箱論壇$ J8 A# D8 k# K8 p4 v. A
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華麗之最 The Queen $258.8(需3天前預訂)(h)公仔箱論壇6 }0 @7 g' y, _& o
HeyYO!!與PPG合作推出的新蛋糕,手袋造型原來是草莓忌廉芝士雪糕,雪糕更加了意大利森林草莓醬,在芝士味道中加添果香。5.39.217.77:8898* c  N7 `0 T# S6 _7 v
「The Fashionista's Tea」$208/位(星期一至五),$228/位(星期六及日)(設加一服務費)(e)5.39.217.77:8898; E" P4 ~9 S/ M  O
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利園最近以Chlo、MARNI和MCQ by Alexander McQueen from Massimo Bonini 的新系列為靈感,在Cova的「The Fashionista's Tea」自助下午茶中推出4款曲奇。設計跟隨合作品牌服飾,超逼真!即日起至5月31日,每天3:00pm至5:30pm供應。
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玫瑰鬆餅 $88 (前)、康乃馨蛋糕$370/磅(後)(a)
/ [% f% ~% M1 O5 F4 B$ P0 I; W% R公仔箱論壇帝苑酒店精緻新作!玫瑰鬆餅上有以草莓和玫瑰花瓣打成的忌廉,口腔充滿草莓清香亦滲出絲絲花香。而康乃馨蛋糕,朱古力海綿蛋糕下是玫瑰茶慕思及黑加侖子醬,百味紛陳。
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% L9 j! y6 |9 Y# L0 j5 ttvb now,tvbnow,bttvb摯愛.玫瑰蛋糕 $458(需3天前預訂) (b)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 c8 n* `" q& I# |9 _
black n white的出品,用人手逐筆雕琢出的通花球外形高雅,配上手造白朱古力玫瑰花,像個寶盒!內裏有紅莓慕絲和海綿蛋糕,加上紅莓シ喱和自家製紅莓棉花糖,酸咪咪,甜絲絲!5.39.217.77:8898& ]: o( i1 h7 v/ q% }! `7 q1 A
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Cold Poached 母親節版 $48/個(無酒),$51/個(有酒)(c)tvb now,tvbnow,bttvb2 F) q; n& r. v+ O# @- Q7 W
Awfully Chocolate的鬼馬之作,有不同的媽媽造型,將液態朱古力放在冰凍的大理石上冷卻1小時多至凝固,濃郁的純朱古力是雪糕的口感,又一驚喜。
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0 Y+ l# S4 {0 ~4 J( d5 e' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Eleanor母親節蛋糕 $1,200/1,000克(需2天前預訂)(f)公仔箱論壇7 K! v7 O5 K% h: \- S
其實是斑蘭椰子雪芳蛋糕,食落清新芳香,加入鮮忌廉和白朱古力脆脆粟米片,口感很好。那手製的蘭花最靚,貴氣中不失清雅脫俗;於Ms B's Cakery買到。
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/ \: [# y& M6 ]+ d* x+ k1 c+ W$ Q5.39.217.77:8898(a)地址:尖沙咀麼地道帝苑酒店大堂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a% p1 w$ M8 B+ P) c1 N

; O1 m7 i9 E+ C(b)地址:大角咀埃華街! }. ^" S! z, a3 z3 t7 H

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+ a, U* ]& }7 P  F8 y# ~+ o$ F* _(d)地址:銅鑼灣告士打道世貿中心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" \1 u: K$ a+ g
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(e)地址:銅鑼灣希慎道利園商場一期
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  ?; ?% V* E0 g( v3 U8 T(f)地址:中環歌賦街公仔箱論壇' I+ U  }4 P# W7 M  F$ i

0 t' ^4 ~$ k, u) }/ I(g)地址:沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂
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* Y6 |$ ], k  \6 p# u; `$ j% X(h)地址:沙田港鐵站大堂
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