本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克1 N# J0 |3 L! g9 @" z4 u; S- D
4 t) g8 ?. o* ]6 f做法1.将蟹子切块。海螺切片。
+ \" A# G" I& x2.墨鱼切片。
* {9 c; h$ m5 d- d' |6 l t( [" Mtvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。公仔箱論壇" Z0 z1 w. `3 Q( x
4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。公仔箱論壇2 T0 m y0 U5 X/ t" e2 R7 O
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小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~. s5 v, q. I! I3 @/ z; }. Y
健康提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 R% V! S3 v, M9 t) I: I, u( w
此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y4 Q+ _1 a: Z5 q7 a% |
食物相克：5.39.217.77:8898, m1 K$ N' u. @6 M9 W7 _
海参：海参不宜与甘草、醋同食。
% t8 y. w5 Y) E0 B0 H8 t% U 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- V( D& S [1 `
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
! k) Z) {/ q: E) k/ a 螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
& L# B* ?+ i/ Htvb now,tvbnow,bttvb 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
9 F0 G" D T4 e* B- v0 O! o5.39.217.77:8898 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) ]. [# e+ B9 \* `' e4 @
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；公仔箱論壇 q& q5 k% g9 ]. Q
与芝麻、菊花同食易中毒；
6 M1 V( e: t+ N- M2 y; B5.39.217.77:8898 与李子、兔肉同食，会导致腹泻；9 w8 j* ^% M, i% R# H* ~5 V
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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