冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 8 O6 T, a. P, K5 V, e# V( S/ w
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一、栗子核桃莲藕汤
/ A! i4 W6 R) { 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
; p9 d# v5 S7 t, y& R) j 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ J/ c l5 K2 M0 U9 Z
二、脆柿子鸡汤- @4 h/ d, L" | p- ^5 N7 I4 e
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
8 n @' n* B/ ] c 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
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三、皇宫菜肉丝汤
; c1 m6 X9 X3 e: h btvb now,tvbnow,bttvb 材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?& x4 i; c3 R# A9 c7 y* Y
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
' d4 n% W# e5 ntvb now,tvbnow,bttvb 四、菌菇蔬菜汤
# K# z v! [+ J5.39.217.77:8898 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
& J! Y+ y9 H8 ?4 V; Z6 Dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
$ I c ]" P2 J" Q8 I0 Z# K, ttvb now,tvbnow,bttvb 2:香菇去根蒂切块
8 x, U: ^9 |: @; O公仔箱論壇 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
: I/ N% F$ ?; w/ u h! C公仔箱論壇 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。
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五、番茄木耳豆腐汤
" z& Y% V0 M+ J. n B+ p" L/ K+ d fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。公仔箱論壇& e. W' B5 V2 l8 a( e
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb9 E B2 [6 n Y3 `2 x2 y G8 M' I
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。5.39.217.77:8898" L/ G; Z$ u( k% s
六、黄瓜鸡蛋汤
+ F0 h. P4 P( t$ \4 X( G 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
- e, D* P. `7 D6 U" E) }. {5.39.217.77:8898 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中tvb now,tvbnow,bttvb0 n# V5 r) x+ s% r2 b
2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用: r0 T& Q# Q2 O( z6 Z+ m# l
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片公仔箱論壇+ e5 f3 s/ }* r+ D! c7 m! w
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋公仔箱論壇2 u- h/ b9 z8 A2 E$ z+ e" e
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。: y+ ]2 T. r6 n& r! }" N5 O3 H
6.盛出装在碗中就可以吃。
# _% J) T4 v6 Y! s6 M, p9 V5.39.217.77:8898 七、竹荪银耳汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y) ]* B* F B+ T$ L# ^4 U
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
7 z8 O" C m' a* `; W5.39.217.77:8898 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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