竹 笙 : 含有豐富的蛋白質 、碳水化合物及天然纖維
- z; m1 E7 y0 ^' ?食 療 : 對高血壓及過肥人士有食療功效tvb now,tvbnow,bttvb6 [! z& P) c/ s/ O" A! m
浸 發 :
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1) 先將竹笙用冷水浸一小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 G% f. ~8 g) ]) U, U6 Z
2) 將竹笙清洗乾淨
2 p X2 c2 p( ~8 I: P- T$ K5.39.217.77:88983) 然後用薑、蔥出水, 約3分鐘, 便可以做各種食佳餚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) z5 ^9 h: x3 v- m; X, M5 I. e
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竹 笙 上 素 扒 鴿 蛋 烹 飪 方 法 ) T6 t9 \# H$ `9 s E
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材 料 : 竹笙二錢, 榆耳二錢, 雪耳二錢, 北菇二錢, 白菌二兩, 冬荀二兩, 鮮菇二兩, 甘荀一兩, 菜遠三兩, 鴿蛋十二隻, 黃耳二錢, 銀芽二兩
6 u# p* _1 F3 y( x5.39.217.77:8898做 法 :
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1. 竹笙用水浸透, 去頭去花切片。榆耳、黃耳、雪耳、北菇浸透切片, 甘荀、白菌、冬荀切片, 銀芽、菜薳洗淨。
5 `7 n6 e, z! L% h7 L' j: R2. 鮮菇去頭洗淨, 用水滾二分鐘再用清水過清, 隔乾水分。將以上各材料用上湯分別煨透使入味。鴿蛋烚熟剝殼候用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 N, ]& R2 H2 x4 \' M
3. 起組鑊落油, 先將白菌、北菇、鮮菇、雪耳、榆耳及黃耳爆過, 加上湯煮稔。
/ {1 L- b( ?" A- c* ?" A8 z, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將其餘各材料加入燴透, 調味埋芡兜勻上碟, 伴以鴿蛋及菜薳即成。 |