高筋麵粉 130克公仔箱論壇# ~; l2 y6 S) A: |0 x
蛋 85克 ( c0 ~9 w% T4 n, b7 z9 L
麥芽糖 80克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q' u8 [# l# a' o1 E- S3 k- q
砂糖 150克
1 G) O- \1 i4 j$ r8 N5.39.217.77:8898 水 65克
8 Y6 X& f: i. B7 @6 L I) \公仔箱論壇白醋 2-3滴
0 f& y& z0 S1 a" I2 B) o0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 2克
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( a" T ?$ @0 e" f0 ?) f公仔箱論壇1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊
4 b% I8 o/ q J/ j( l! z( w, {6 Z3 D5.39.217.77:88982.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
( p% p( G0 `* s/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。7 w+ d0 G+ _7 m; e h1 c
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
4 c& `8 n$ x t5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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