[西式食譜] 龍蝦扁意粉

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材料
4 k9 e6 L% s( l9 b5 f  o) t波士頓龍蝦 半隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 }: K4 T3 d8 X0 h
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辣椒 20克 5.39.217.77:88989 ]0 g" f. [3 v6 w) `, F$ e
5.39.217.77:88989 k$ G1 y9 B. @7 c+ C! c
銀芽 20克 & m2 j. p3 ~. I

" L# q% N3 U% @/ h3 L5.39.217.77:8898鮮菌 20克 公仔箱論壇4 r0 O# }- y2 e$ A8 c# t0 _

+ O3 G/ a- W5 z/ _# ~tvb now,tvbnow,bttvb番茄乾 10克　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" l- U5 ?: p9 I! y' [  t  k# B. @
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扁意粉 250克
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番茄醬汁 150毫升 . s( {' g6 B' c; O- t  a

- M  I" ]: e( r龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升 公仔箱論壇2 t' s3 A  O1 X" O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z0 ]2 I7 m; {  b5 I2 ^, E
蒜蓉 10克 9 ?3 @  n4 ?" k2 G

  O0 c$ `. I7 t( f5 V白酒 10毫升
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香草醬 10毫升 % W- }0 j  n. b) j4 o. Q' a+ F

$ M: x: P+ E! j+ G' E( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草 1棵
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青瓜 半條
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  u9 F  l2 P  G$ \% Y! v) [tvb now,tvbnow,bttvb1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲；再將龍蝦蒸熟，拆殼後將肉切成兩半。 8 G8 \& `; ]% E  W/ \" |

1 e5 i$ T8 v% Y1 P2 Y( h" b! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮熟扁意粉，隔水備用。 + v$ M5 r# A2 A2 k4 A

6 h0 _( P4 b- P( g9 T5.39.217.77:88983.起鑊燒熱橄欖油，加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾，注入白酒，以大火炒半分鐘，再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉，繼續炒半分鐘。
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4.熄火，把鑊拿開，加入香草醬，拌入扁意粉及調味料，配以香草點綴即可上碟。 9 o0 A8 V/ \; p% ^, Z( D& l

  y  a( u( G! y- K. n8 S( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士9 N* O1 z% m! R% A5 I) t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `: F: c, {1 T
煮呢碟扁意粉好簡單，十分鐘就搞掂，不過最麻煩係煮龍蝦，因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士，就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬，如果唔係就會將香草醬煮黃！

sandy3061