材料
, N5 h9 Y2 ]: ^公仔箱論壇波士頓龍蝦 半隻 ) E S; R0 J9 h: z+ i) k- d7 Z6 f
4 i; q. i2 |9 ^7 O3 j辣椒 20克
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銀芽 20克
" \9 D6 Y) @" Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! x+ y* h8 L
鮮菌 20克 ' [' O& Y n; y+ a
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番茄乾 10克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 r& p1 k' y* U+ ^2 f
tvb now,tvbnow,bttvb7 \" f7 P) D7 X$ F; O3 V9 u, [ \; T
扁意粉 250克
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0 {6 m8 ]# p/ A/ R* I0 z% b" ktvb now,tvbnow,bttvb番茄醬汁 150毫升
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p( @3 p C$ K9 |. |6 p龍蝦湯 150毫升
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橄欖油 10毫升
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) d& [ j# [5 }7 ?( d5 B `5 R公仔箱論壇蒜蓉 10克 公仔箱論壇0 f9 g- R9 y: u
% Y y: m/ c' S/ ^公仔箱論壇白酒 10毫升 9 u% k6 Z3 W4 \) s0 @( g
3 C. k' H0 G; _/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 10毫升
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香草 1棵
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9 V$ J+ h( i0 P0 A9 F3 U. r( h# L青瓜 半條 公仔箱論壇7 Y+ C/ m# O' p" S z d$ U' a8 j
/ q8 C: b+ v- e& O5 O# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將青瓜、鮮菌及番茄乾切條、辣椒切絲;再將龍蝦蒸熟,拆殼後將肉切成兩半。 2 ]" O9 A }! Q8 m" D
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2.煮熟扁意粉,隔水備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 Q, l. g/ T, o( |; N
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3.起鑊燒熱橄欖油,加入蒜蓉、青瓜、辣椒、銀芽、鮮菌及番茄乾,注入白酒,以大火炒半分鐘,再加入龍蝦湯、番茄醬汁及龍蝦肉,繼續炒半分鐘。
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; _5 U5 q7 {! S1 K9 t/ a% f4.熄火,把鑊拿開,加入香草醬,拌入扁意粉及調味料,配以香草點綴即可上碟。
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" ?% P% [5 N1 G F/ n8 F公仔箱論壇貼士6 Q: c% A/ O8 ~& `, T6 t* B6 a. N+ D
: Q, J- J3 b7 Y$ k v5.39.217.77:8898煮呢碟扁意粉好簡單,十分鐘就搞掂,不過最麻煩係煮龍蝦,因為事前要做好多工夫。另外仲有一個貼士,就係將鑊由爐頭拎開先放香草醬,如果唔係就會將香草醬煮黃! |