【材料】
6 t' C, ^$ q! u, M0 C1 }) O6 \, C大蝦八隻tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 y/ L, u' |( L7 N& h/ H
蒜茸八湯匙
! J$ D, j$ `- S6 o) v/ p( c公仔箱論壇青蔥二棵
, p4 [* j: ?' ]6 J8 z7 vtvb now,tvbnow,bttvb
: l, G) Y: F% o1 w" Z% ^【調味料】
/ [6 n; U$ {& e/ T# A9 K幼 鹽半茶匙
! u1 d% Z) }: C0 d, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u& P2 l/ O+ P! E; S- {5 F
j2 _1 c$ n. Y" z% `# Z【做法】5.39.217.77:8898% E7 u# X" M- ]1 {0 v
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
0 p% H4 I' ]( d3 A7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
, e; M; e6 l3 m5.39.217.77:8898(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。
u$ `2 Q3 ` a Q9 j, f$ u" r5.39.217.77:8898(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 5.39.217.77:8898& {% Q" J* x- @; e$ b- @: R% U
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:11 PM
|