[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:
. ^* h2 G8 L! t/ Q3 T. b: v台灣紅蟳
! f  z2 Y  F2 t. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉5.39.217.77:8898' D  y9 Z4 m: R9 V# s" Z
魚露
7 [& f) l$ B% Htvb now,tvbnow,bttvb金山醬油
4 U3 {# K3 ~) Y: {. V公仔箱論壇米酒5.39.217.77:8898- p9 X4 v' X  ^7 ~6 C* T, l
九層塔
- C7 @# a& `6 U1 J# D) X辣椒片tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ C2 l% D/ Y7 F$ h! r9 Q

5 }* R/ \* A6 G6 ^$ g+ H5 B0 [tvb now,tvbnow,bttvb拌炒醬:公仔箱論壇5 w( \4 j9 n: }2 H9 L2 D
大蒜5.39.217.77:8898. ~4 T5 e/ h  K& @& I
紅蔥頭
* w0 Q6 n: D$ W% y* `& v5.39.217.77:8898香菜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 Y2 Z9 a4 p' C. c( E/ v) |
甲猜根公仔箱論壇, x  B# s/ A8 J; R( n  j/ U2 }: ?
檸檬葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# E  J2 Q3 z4 v; _5 X  L
香茅
+ u9 c3 F: H7 o% u) H4 Etvb now,tvbnow,bttvb南薑
$ H1 a6 J# e% L- W' k" J0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
9 i* A! O0 ?% B8 y' d' U; Btvb now,tvbnow,bttvb青胡椒粒- Q6 o4 ]. h+ V" P0 l

. e" ~* L: B" W# \. [& s做法:
# k8 A! D3 p5 t+ ]! A& m1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
9 z/ v  L3 A2 Y, w* {4 A! Y公仔箱論壇2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
. @: I6 R2 ]- e4 G$ ^. i5.39.217.77:88983.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.