[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:' [; B" D9 v9 y, x: J
台灣紅蟳5.39.217.77:8898- @' I, g! U4 r5 G. }/ r6 D7 ?- U
太白粉. P8 @+ J7 _, E4 }& p! T2 e1 V! P% d
魚露
8 J/ o/ H/ D9 W; Y0 X金山醬油4 n- p, [, g! R: a
米酒
+ v1 L; H  H; \3 f' t2 Q2 F" N九層塔tvb now,tvbnow,bttvb. {2 V* R' P$ J' ~; }* d
辣椒片5.39.217.77:8898( O4 {- C0 E5 ^$ c
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拌炒醬:( O* {% b4 a8 M+ p5 K" ]& {
大蒜
4 U$ }. J' O  Q5 V. j- i5.39.217.77:8898紅蔥頭
" O4 \! ^9 G$ c* P0 I! j% O) |5.39.217.77:8898香菜根0 G3 x4 _. V) U7 S# K
甲猜根公仔箱論壇$ B# y2 _, ^, f& f2 ^
檸檬葉tvb now,tvbnow,bttvb0 v# o, j' k0 _
香茅
" ~+ j; w/ [4 B( y3 p- g' o南薑2 b. _; Z) B/ ]' R; X
洋蔥公仔箱論壇7 J  d4 @2 A" L3 r5 M. I1 E2 R
青胡椒粒
! }  R% L" a! {3 e0 \, I7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 b0 Q. @7 c0 n- V5 i
做法:
( d# Z- |9 ?8 d) gtvb now,tvbnow,bttvb1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.
% W- V: X. {* e- T7 T2 F5.39.217.77:88982.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.公仔箱論壇, `& Z( O. J/ u! P* O
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.