[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:公仔箱論壇9 ]3 _) I2 K& ?7 f; e
台灣紅蟳
& H2 y" v' C$ ?9 U. T太白粉7 n  h/ D- w8 v$ Z7 J
魚露公仔箱論壇% h. i; w# U6 K8 C; g
金山醬油0 k' O5 G) r- c, J
米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# @- Z. i' t* U6 c
九層塔
" \# l  D* m# _5 \" V) K- r5.39.217.77:8898辣椒片) P5 t( e' p; T" _7 i2 {& g
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拌炒醬:tvb now,tvbnow,bttvb$ `0 ~& a6 T* u, a& B4 `9 [! q6 @
大蒜
) ]6 H7 }2 M9 d- ~& U) H5.39.217.77:8898紅蔥頭
1 t9 Z0 u5 h0 s) p; o# Q香菜根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S5 [( S0 [) G! Z" o# p- k. O
甲猜根
" a/ N* T- f+ K. f' F) N7 @' Y$ L公仔箱論壇檸檬葉公仔箱論壇$ T- t% T6 o+ x  [
香茅
4 H5 a' J4 i# j8 u3 j% M公仔箱論壇南薑5.39.217.77:8898  ^. M( X. n/ V/ \( h& |& t
洋蔥
3 I  V2 s. A7 z# ^6 v$ }5.39.217.77:8898青胡椒粒. v9 v4 o, K  e5 `$ }

8 Q. T& ]7 }& {5.39.217.77:8898做法:
. x: U- R- `# I2 T9 ^公仔箱論壇1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.公仔箱論壇; U( [. M, ~. \+ Y  g. m3 `% S& p% p
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
' {1 [% _( O# s5.39.217.77:88983.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.