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[閒聊] [轉貼] 藍鰭吞拿魚特別之處

藍鰭吞拿魚特別之處北方藍鰭金槍魚(學名Thunnus thynnus)又名吞拿魚,是金槍魚的一種,生活在大西洋的西部和東部以及地中海和黑海。另外,在日本還有該魚種的養殖業。

北方藍鰭金槍魚壽命可達30年,體長約為2米,體重約為400公斤;一般鮪釣船以釣到150公斤左右居多,超過200公斤以上皆屬於豐收。有記錄的最大個體是在加拿大新斯科舍省捕獲的,體重679公斤。

北方藍鰭金槍魚是重要的食用魚,其肉質鮮美,是製作生魚片的良好食材,一尾上好的黑鮪魚售價在東京築地市場往往可以超過10萬美金.

因為其獨特的商業價值,全球的藍鰭金槍魚正在遭到濫捕,魚群動向被魚船配備聲納無所遁逃. 生活在大西洋的藍鰭金槍魚種數量自1970年代以來下降了九成. 因此,藍鰭金槍魚已經被加州蒙特利灣海洋館的海產監視計劃 列為"避免食用


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蛙目測這條超過300旁
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