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材料：
' r* q' L. X# J+ \: s2 U7 @4 A5.39.217.77:8898半殼蠔 6隻
) R0 U& N8 v4 ]% a: T* Utvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇 _- T) \+ N3 D' I* G' P) }
牛油 1湯匙5.39.217.77:8898- \* _( V2 M$ R5 O
新鮮百里香 1湯匙
0 @0 A( R; o. d# b/ B J公仔箱論壇碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙& b3 G p, P6 V; k7 d: N
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ q+ L0 }6 a0 {$ v( l
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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