健怡食譜

carmen_girl

大菜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [* u& j2 w; O4 `
大菜 - 15克
7 Q$ U& o5 |6 b9 }% k公仔箱論壇水 - 1000毫升
7 Y6 ^4 s' x, u! H糖 - 150克
9 k1 U1 k; h1 f. [4 n5.39.217.77:8898雞蛋 - 1隻
% ~  E( [& K5 \5 j香油 - 2湯匙
( X% v  O" X, q! |! q+ y5 I0 c1. 大菜洗淨剪碎。
1 {" P% r0 g" T% D+ @3 P! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 tvb now,tvbnow,bttvb; D5 t2 k. K" h
3. 將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。
, n. \5 v8 Q, l公仔箱論壇4. 待大菜溶液稍冷卻後，倒入模內. 並置於雪櫃中冷凍至凝結
* S0 F. ?' t4 m3 |! A: jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A/ n! _: e5 h3 z  B
甘荀餅乾
" C/ Y( E* S8 @2 |! @1 K  n1 T$ g: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘荀 350g (約2條)+ j7 n: }( U. T. S, W7 A# j
高筋麵粉約 250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w) P9 ?2 `; M! d. y
橄欖油/芥花籽油 2 湯匙
$ M9 t: F! G: `8 P5 `5 T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.) 預熱焗爐至 160度。
. X+ h- c7 b5 x' y  u4 T* q4 E2.) 甘荀用榨汁機榨成甘荀汁 (製成品約 175ml)。  m: F) C9 Y; q% ~. h6 u9 p" X6 v
3.) 將橄欖油加入甘荀汁內，逐少加入麵粉，一邊搓一邊加麵粉，直至合適黏度 (不黏手又不太乾)。5.39.217.77:8898; ^- b% w  I4 c0 l2 _6 U( o9 m8 J, c
4.) 麵團搓至不黏手後，用桿麵棍桿至2mm厚，用保鮮紙覆蓋放進雪櫃冷藏 40分鐘。
/ t3 b0 {2 q, g1 I1 F5.) 取出後，將麵團切成喜歡的形狀，放進焗爐焗 12-13分鐘 (我會用長一點時間焗至金黃色及脆一點)。公仔箱論壇  U6 t; D7 }1 Q
6.) 餅乾出爐後記得立刻吹涼，涼透後放入密實容器保存公仔箱論壇% B$ K. x4 v8 t6 `0 x1 A2 K

1 n, a0 b3 M2 A8 R, d甘薯手指餅
6 ~5 D' Q. e3 D; e3 h/ A9 d( P5 m公仔箱論壇雞蛋 1 隻
. r$ s& Z8 }; r) `) W公仔箱論壇低筋麵粉 130 克
  L$ a* |! a' q) x4 o公仔箱論壇日本甘薯 110 克
( g- l3 {0 @. d' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶/水 少許公仔箱論壇/ i% n6 m+ U1 A, E. P4 y0 O
1.) 預熱焗爐180C 大約10分鐘
& [& R8 D* J; Y4 O+ J2.) 甘薯去皮用水煮熟後加入少許奶壓成蓉.1 T+ q0 m7 t0 _7 ?7 I* `0 q! l
3.) 甘薯蓉加入少許蛋白, 拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T: a( Q4 C. \' ^* V: |, l
4.) 混入已篩過的低筋麵粉搓成麵團.
4 J9 e* N0 L( l/ B& A  Jtvb now,tvbnow,bttvb5.) 用刀切成 4-5 厘米長條形.
! s: m- }# ]( F, F; O5.39.217.77:88986.) 入爐, 用 180度焗 15-20 分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb% X6 \* ?8 `8 \3 j' }' G
(小提示)：
7 j5 e4 r& y" l4 B! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘薯可改用香蕉蓉 / 南瓜蓉, 用南瓜蓉就不用加奶

lux1261

大菜糕我小個好喜歡食、一陣去買料試試

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★5.39.217.77:8898( \( E1 B1 D1 h1 A5 l
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: k$ F4 C, }; }- @! Q' v/ X
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4 u0 h2 e0 ?3 u2 j2 e飲勝!
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dorahung

thank you