材料
# A8 f" m2 j Q. n" B5.39.217.77:8898豬扒十四安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i3 H" ?, M, e7 W3 d- ^
洋碎四湯匙公仔箱論壇, `2 { u3 W$ {9 \+ V) s/ j9 r
蒜蓉二茶匙
% L" ~7 j% H( t3 J* N# I* @2 X公仔箱論壇酸子薑二茶匙(切蓉)5.39.217.77:88986 q" p0 y+ e4 x6 m$ _6 p
淡奶三湯匙
! d, \% G* F/ G; w+ _$ p% w) K芫茜碎二湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 \8 }! O9 g+ W6 \ { Z' X7 k
雞粉一茶匙5.39.217.77:8898; e7 A1 z2 e% P" c* M0 ^
汁一湯匙
% e8 X5 n0 x5 e! ]公仔箱論壇芥辣醬一湯匙
; P5 V! J" }6 U5 v) otvb now,tvbnow,bttvb辣椒汁半湯匙
" u4 U/ y: `" f( @- ]) f" ^公仔箱論壇生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d- b7 c9 \. A2 \4 ?1 [" ~& |
生粉一湯匙
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汁料
! m4 _/ C4 X" o. b9 D; k5.39.217.77:8898清雞湯二杯tvb now,tvbnow,bttvb! @ }( ^. G& I% r) C5 [
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 h7 D+ c9 z+ J6 z
蠔油一茶匙
+ {$ C* s( c3 P& Z& rtvb now,tvbnow,bttvb麻油四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( K/ r: U: _6 a0 D: O
胡椒粉四分一茶匙6 ^ h6 K' h4 D% k
9 z' x* M) X4 p' V公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 J1 m( a3 Q8 o0 S% `
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
/ w+ V: x( ?3 Q A(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。5.39.217.77:8898. J0 e" I9 D3 \8 ?: @
(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
; R2 J' j5 ^( s" S1 L; O(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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