材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& ?6 [" v+ @9 U
豬扒十四安士5.39.217.77:88985 `; u' D. D+ m7 C0 ?+ S
洋碎四湯匙
* j7 ^1 T3 a$ o+ }5.39.217.77:8898蒜蓉二茶匙7 |0 q8 w' W0 G5 K
酸子薑二茶匙(切蓉)
2 y* l0 s+ ~9 G0 Q) ~/ \淡奶三湯匙
9 R9 L! r3 |' |$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜碎二湯匙
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" `# i+ `$ M) E/ G+ a醃料5.39.217.77:88984 A( F, Z' W1 e9 u% i5 n
雞粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; J9 F. z/ F" y, i
汁一湯匙
+ j$ h5 [5 ] ~/ d( g5 k6 S公仔箱論壇芥辣醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb k7 \8 c; E7 y* u
辣椒汁半湯匙
! y# w( J1 ?2 [ x) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽一湯匙/ n. d" _' W5 W s% B3 u
生粉一湯匙
6 _1 Y4 \& _+ ?3 }1 a8 c3 D8 B公仔箱論壇5.39.217.77:88982 D0 B; d) y3 i2 w& V& q
汁料6 [9 i% v$ p6 J- e) g
清雞湯二杯
* d6 C1 Z# R' H; C5 M- U) d( J5.39.217.77:8898砂糖一茶匙& o! x) U# \* c4 Q+ ^
蠔油一茶匙
' B; a2 L8 y- D5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油四分一茶匙
/ g( ~. C$ Y# k% g4 m+ P. N4 @胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898$ u2 ^ i% u1 L, b- m" O# b5 O
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做法. x( P/ b0 U' m" H9 U T; o
(一)將豬扒洗淨，抹乾，用刀背拍鬆，與醃拌勻，再加入一湯匙生油，拌勻醃一小時。
, B2 J0 N* `. L(二)取二茶匙生粉拌入豬扒內，落鑊中以中火煎至兩面微黃熟透，取出上碟。
5 F4 c; R7 e+ H! f( D# F6 ?% O- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)將蒜蓉、洋碎慢火炒香，加入酸子薑蓉，灒酒，慢火煮二分鐘，再以生粉埋獻。
' {) k }$ `3 a$ ]2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)拌入淡奶，加入芫茜碎，淋汁於豬扒表面，即成。 |
發表於 2007-4-6 12:37 PM
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