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[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯

 ,  描述: 黃豆豬腳湯
黃豆豬腳湯
; H% s' e! ]8 |9 P& s' j【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 K! X2 v  l/ Y& _9 ?
【做法】7 `6 q6 N" }  q& Y. l0 k
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上,入深鍋煮約2-4小時,公仔箱論壇6 M" K  Y$ F* }% h- k# R* T
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      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時,加鹽調味。7 f7 ?3 [# v" i' Z1 {' _
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2、青蒜切小段,吃時撒在湯面上,略滾一下即可盛出食用了。
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就那麽简单吗?试了再说。谢谢分享!
thanks
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謝謝
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