[美食介紹] 轉貼 : 黃豆豬腳湯 ， 描述： 黃豆豬腳湯

alexc28

黃豆豬腳湯
$ |4 a8 r; V, stvb now,tvbnow,bttvb【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙/ o$ ~$ f$ U8 J# b: [* K
【做法】
$ e# ^- t( L3 x# wtvb now,tvbnow,bttvb1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
6 L/ b: t3 V" @0 J, r0 I% Atvb now,tvbnow,bttvb
$ T0 `+ h  @2 l7 L0 t      把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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4 P+ D" e* c9 E/ l; i* x4 ^2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。

james721007

就那麽简单吗？试了再说。谢谢分享！

lulumimi

thanks

tjb213

thanks

wong200956

謝謝