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[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]


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- p: L! U( Q% t; a公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb$ C- R1 N& Y# {) O4 O/ g# ~) U
银耳2朵、虾(中等大小)10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵
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沙拉调料:公仔箱論壇3 s) [7 N' Z, q* I& X
大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬(或者黄柠檬)汁3大匙、砂糖1/2大匙
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2 }2 L1 m9 t! h3 H) p2 j0 p4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `) R0 N+ A; z  X% ]0 v
1、银耳用水泡发后,洗净,去蒂切小朵
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2、洋葱切丝,葱和芹菜切段! I* l+ ]+ a1 V  K

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3、虾去头去壳去肠,开背去虾线,用水焯熟,浸入冰水,沥干待用5.39.217.77:8898$ M* y3 q7 Y& {6 u1 ?7 j% R
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, n+ c: `( O9 D' A8 N5.39.217.77:88984、银耳用水焯熟,浸入冰水,沥干待用
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6 n4 v1 `. ]5 [% A1 I. X5 j8 o. z5、小红辣椒和大蒜分别剁碎,加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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此菜无油无盐,滋味天然鲜美,适合夏季食用,隆重推荐。
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似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~
清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!
thanks
Got to try it  ^# S8 c, G0 k; t/ b4 T' c0 G2 a
Thank for sharing
thanks for sharing w/pics, looks very healthy.
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