材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) S. M3 O# U
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯" b% ]" ?$ D( R6 r6 g% T0 u, p( j
# S) o1 d) t- e4 Q. C, U3 I: a
調味料：
6 G1 {' k5 k3 U7 i2 d鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
4 _2 P- b* W$ S* \5 V9 {9 q
; ]+ L* u. m, c; b5.39.217.77:8898做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 n) S( Z+ g7 m& w2 O2 u
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
0 ^9 x2 N& h/ b" E5.39.217.77:8898香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。5.39.217.77:8898) O% s7 ]% i/ C1 S8 z; ?
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
5 ^8 E. i6 L1 ]/ [ Y+ G, M6 ktvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，: h6 W$ }9 Z8 V! B6 m: o
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。. Q8 k8 j+ w% j, u/ S/ k" A
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
| 
