[中式食譜] 香菜蟹肉飯

tonyyyf

材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 R1 v" p, W
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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/ }- ?8 p9 {- [. K0 Z+ Z4 j) M調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 i% U' l% z2 [: ]3 H) P( x8 `' A
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙, g4 q1 ~, |. N; A, T) M1 q
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j! D) U9 ^1 O7 {' }. [1 S. ~, H
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，0 i9 j1 J0 j% k" P* w
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
! R* B4 A5 N& m7 {1 [; stvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
7 @" f3 q3 t- C" y再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
" _# v- Y& T: V6 j: C5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。5.39.217.77:8898/ y/ `* @7 P) [0 [
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。

zenzen8

香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?

carmen_girl

i think it is cilantro....

evayyli

是否芫茜?