芋頭 300克
3 [2 S y1 ~! k1 U% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
; Q$ Z5 F! K/ z& {* g公仔箱論壇鹽 1/4 茶匙
6 c! O' o$ g! ~( C: E糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* |) z& E/ I! C$ j! W1 D* q
五香粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; ` V# N; Y6 W# J: R: d& D8 b
胡椒粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c" O/ e( o# R: i3 N: m
麻油 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~' L& k1 [; p5 P6 m
豬油 8克 (可用粟米油代替)tvb now,tvbnow,bttvb% |* ^& C4 T: U
+ V3 |( F. E! G5 [! f( J4 @4 \ \公仔箱論壇醬汁% Q! I4 ^0 m% B( r/ W" n
白醋 40克公仔箱論壇- Q2 M5 R9 n4 [- {; B! p! V& |$ }
片糖 35克
8 {0 w2 R% X7 [. Y6 Ktvb now,tvbnow,bttvb喼汁 10克5.39.217.77:88980 r9 ^4 }& }: y3 P% q( Z2 b
茄汁 20克
. ]% ]' ^! U) R( Q& Q4 @& f" P8 ~公仔箱論壇水 15克. l6 U4 J. q% f
鹽 1/4茶匙
* @4 s! h9 v. X1 V; U2 x7 r公仔箱論壇
3 }9 q5 t- z( w公仔箱論壇
1 _' W, X; n3 @. V. L# ]8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 p- _4 R. J4 r( n2 S- Z4 i2 q
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 h1 P+ f3 {8 x
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
- [& c6 W# y: x) N! w4 [/ g4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
7 e& X& }4 Y& j& j9 M; _5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb- i- v* y% `0 D& {) o$ W' Q/ m! i
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇6 w& o5 r5 o( U
 |
發表於 2006-12-30 12:43 AM
| 
