[西式食譜] 椰汁海鮮冬陰公湯

啤啤盈

冬陰公湯料可到專售賣泰國/印尼食品的雜貨店購買。
4 }4 O: Y3 v& B4 Q/ Y0 d% _; d4 c9 [公仔箱論壇
* L5 ]4 V+ u: y8 E材料：% u! H8 |) R( P- r3 p% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C# u; k9 a% l$ ]7 o6 n4 k. C; J
冬陰公湯料(一般具備香茅、南薑、香葉、青檸、冬陰公辣椒膏醬料)、鮮草菇、鮮蝦、蜆、鮮魷、椰汁公仔箱論壇" }% S  A8 r7 T5 s

0 c3 G0 t! V; N8 o% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：7 J) i! |( Y0 E% G! j& J
2 N8 c+ R  n2 U8 h- ]3 W4 t$ r
[1] 蜆浸鹽水，用前洗淨；(如果蜆買回來不是即時用，可先放於雪櫃保鮮)
% B. W0 c1 u. }% f( k2 L7 S公仔箱論壇5.39.217.77:8898- {8 `5 f6 Y- |' A/ r$ `, p
[2] 鮮魷清除內臟，擲去外皮，洗淨切片；
, p$ B( e) ?% P& d7 d: g
7 i$ S) I! e9 U, P% J# u[3] 鮮蝦洗淨，背部開邊挑腸，備用；3 B. P3 c& X' ^. K1 A/ `& {

" q4 d3 d, l, g5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 洗淨香料，香茅斜向切成細段，南薑切片，將適量水煮沸後加入各樣香料，青檸直接擠出檸檬汁到水中，煮起碼半小時；- j& q1 N3 N) S- v, Q) ], T% v8 T
tvb now,tvbnow,bttvb% ?, x, k1 N8 q3 b% _  Z
[5] 鮮草菇洗淨切半，連冬陰公辣椒膏醬料加入湯中；4 Y- y  y6 Y# p# g$ t) n

. |# w8 F2 B! v2 i3 Z[6] 蜆先飛水，然後加入湯中，最後加入鮮魷、鮮蝦及椰汁，大功告成~

taekwonme

Wow! it sounds yummy, must give it a try.  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k# H- |3 l: G& V# b: G
thank you for sharing.

tonyyyf

thx a lot

luna30

Sounds delicious and thank you for sharing.